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圣誕專屬の【潘娜托尼】,“會做”只是第一步,重要的是“味正,穩(wěn)定,量產(chǎn),出單快!”

2022-12-09 17:50:06瀏覽數(shù):256

↑點擊"世界烘焙配方"關(guān)注即將到來的圣誕節(jié),是各位店主在年前不容錯過的一個節(jié)日!而節(jié)日產(chǎn)品,如何能快速出單至關(guān)重要。作為圣

↑點擊"世界烘焙配方"關(guān)注即將到來的圣誕節(jié),是各位店主在年前不容錯過的一個節(jié)日!而節(jié)日產(chǎn)品,如何能快速出單至關(guān)重要。作為圣誕專屬の【潘娜托尼】,是大家的不二選擇。Panettone意大利國寶級面包潘娜托尼圣誕季必備既是傳統(tǒng)的節(jié)日面包,也逐漸變成普及化的日常面包,在歐美國家大多數(shù)面包店都會供應。01為什么好吃看似蛋糕,卻是面包潘娜托尼的口感介于蛋糕和面包之間,微焦的面包皮,輕盈而扎實的面包體,松化的組織,濃濃的發(fā)酵香氣,夾裹著豐富的果料,果香與面團充分融合,營造出柔軟、香甜的滋味。本次課程一共會教授3個口味:
  • 原味經(jīng)典的潘娜托尼;
  • 延伸版:馬卡龍潘娜托尼;
  • 延伸版:巧克力玫瑰潘娜托尼。!?。≈攸c?。?!它有著比普通面包更耐放的優(yōu)勢,且在時間的釀酵下,風味更加濃郁,最佳賞味期長達一周!02為什么好賣1、簡易快捷,可批量化生產(chǎn)傳統(tǒng)潘娜托尼需要繁雜的養(yǎng)種過程,本次課程教授預拌粉操作,風味醇正,出品穩(wěn)定,方便私房門店批量出單!2、拒絕同質(zhì)化競爭私房門店看過來!如何讓自家產(chǎn)品在圣誕季中脫穎而出?當然是要有口味的延伸和吸晴的裝飾!課程中老師將教授原味經(jīng)典潘娜托尼,延伸出馬卡龍潘娜托尼和巧克力玫瑰口味。03為什么好做●教授簡易批量化潘娜托尼●擺脫同質(zhì)化競爭,讓你的節(jié)日產(chǎn)品更有特色●使用潘娜托尼預拌粉操作,更節(jié)省時間,產(chǎn)品更穩(wěn)定●詳細講解操作步驟,新手小白也能輕松做●面團整形手法詳細講解●原味經(jīng)典的潘娜托尼,延伸馬卡龍和巧克力玫瑰*課程中使用潘娜托尼預拌粉,方便私房門店快速操作,產(chǎn)品更穩(wěn)定秒殺活動此課程參與限時【秒殺活動】中購買立減20元!長按識別二維碼報名課程課程導師羅明中(烘焙傳道士)?全國技術(shù)能手?世界面包大使?中焙師俱樂部創(chuàng)始人?全國焙烤職業(yè)技能裁判員?國家職業(yè)技能鑒定高級考評員?第三屆意大利國際烘焙杯中國隊領隊?世界面包大使中國青年賽創(chuàng)始人?第二十一屆全國焙烤職業(yè)競賽全國面包技術(shù)比賽 金獎品牌介紹YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙學院:專注于教授烘焙暢銷產(chǎn)品課程。精選店售產(chǎn)品,好吃更好賣。亞洲好店主廚在線親授,旗下名店主廚導師有:香港榴蓮甜品 Danny Ho,原麥山丘林育瑋,重慶法甜 Délice A+主廚William,韓國簡約風奶油蛋糕Congmom,長沙意盒蛋糕主廚Ray等。一甜是國內(nèi)較先線上烘焙教育學院,是烘焙店主心中的新品研發(fā)倉庫。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主開發(fā)店售產(chǎn)品200余件,產(chǎn)品熱賣于全國。致力于幫助烘焙創(chuàng)業(yè)者準確、快速地找到店售暢銷品。任何課程問題咨詢一甜小蜜微信:loveyitian528關(guān)注“世界烘焙配方”sjhbpf進入世界頂級烘焙殿堂!全球最新烘焙資料、最炫蛋糕圖片、最時尚面包大師作品,全球名店產(chǎn)品展示,最詳盡的配方食譜! 預覽時標簽不可點

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