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↑點(diǎn)擊"世界烘焙配方"關(guān)注
一夏一秋入冬。樂(lè)笑瑤（雅美時(shí)姊妹工廠）的蝴蝶酥代理也在進(jìn)入爆單，都是學(xué)員們回購(gòu)一次又一次的產(chǎn)品。大家都反饋我們產(chǎn)品賣(mài)得非常好。學(xué)員們都是這樣說(shuō)的：因?yàn)槲疑线^(guò)你的課程，知道你對(duì)材料，以及你對(duì)產(chǎn)品的態(tài)度用心，因?yàn)檎J(rèn)可，所以信任。金黃色的蝴蝶酥，不管在口感還是在外形上面，都是極其講究。酥中帶脆，脆中又酥。一開(kāi)袋子就是撲鼻而來(lái)的純香黃油，一個(gè)接一個(gè)，不知不覺(jué)就吃完一袋。怎么能讓人不愛(ài)。誠(chéng)招代理，讓這個(gè)冬天一起熱賣(mài)起來(lái)?。。。≌诖淼耐瑢W(xué) 已經(jīng)回購(gòu)無(wú)數(shù)無(wú)數(shù)次了。
上面全是蝴蝶酥回購(gòu)的代理
（這還只是很小很小很小的一部分關(guān)于雅美時(shí) & 樂(lè)笑瑤 蝴蝶酥產(chǎn)品介紹1 . 材料 - 具有檢驗(yàn)報(bào)告 追蹤溯源MOMO老師做了8年的法點(diǎn)，對(duì)于原材料的要求極高，以非常優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品的在業(yè)內(nèi)立足。蝴蝶酥的每一個(gè)材料都有供應(yīng)商的檢驗(yàn)報(bào)告，可以追溯源頭蝴蝶酥原料使用。例如，使用法國(guó)歌文99.9%的黃油片作為油心，在面皮上使用的黃油是蔻曼82%的發(fā)酵黃油，面粉選取了王后面粉。在食材的食品安全上是有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)?？梢宰尨韨兎判氖圪u(mài)。
視頻來(lái)自樂(lè)笑瑤工廠實(shí)拍2 . 制作 - 純手工開(kāi)酥16道工序，72小時(shí)的手作，純手工開(kāi)酥，每一開(kāi)一折，都是要16度的空調(diào)下完成，每一層都是拿標(biāo)尺精準(zhǔn)測(cè)量過(guò)，以確保每一層的口感一致。蝴蝶酥的制作不容易，每折一次都需要松馳3小時(shí)，制作完成后，更是需要松馳8小時(shí)后才能切片，也因蝴蝶酥無(wú)法使用自動(dòng)機(jī)器開(kāi)酥，整形，所以蝴蝶酥在每天的產(chǎn)量也是非常的有限。需要等待排隊(duì)出貨，是不是非常的驚嘆！好吃的產(chǎn)品比比皆是，可是好吃又有靈魂的產(chǎn)品萬(wàn)里挑一。
視頻來(lái)自樂(lè)笑瑤工廠實(shí)拍
3 . 口感 - 酥中帶脆MOMO一直認(rèn)為任何美食產(chǎn)品，都是有靈魂的，它的靈魂在于，手藝人對(duì)選材的要求以及對(duì)技術(shù)的追求。我們樂(lè)笑瑤研發(fā)團(tuán)隊(duì)花費(fèi)了數(shù)月，以及上百斤歌文片狀黃油才能達(dá)到現(xiàn)在口感 ：酥中帶脆，脆中是酥，讓人一吃就忘不了。
4 . 烘烤 - 高溫烘烤 無(wú)菌打包歷經(jīng)72變后，破繭成蝶。360度旋轉(zhuǎn)風(fēng)爐低溫烘烤，45分鐘讓蝴蝶酥只香而不焦。出爐在紫外線滅菌冷卻間冷卻，再推進(jìn)濕度35%溫度16度的專(zhuān)門(mén)打包間，進(jìn)行無(wú)菌打包，所用的包裝都已經(jīng)過(guò)紫外線消毒，以確保產(chǎn)品安全性。給代理們強(qiáng)大的銷(xiāo)售后盾支持。
蝴蝶酥代 理樂(lè)笑瑤蝴蝶酥，可作為日常的零售，也可以作為禮盒的搭配，更是咖啡店的最佳搭配。適合個(gè)人、店鋪或者企業(yè)的訂購(gòu)。在激烈又內(nèi)卷的烘焙中，產(chǎn)品的同質(zhì)化嚴(yán)重，每個(gè)店鋪以及私房都需要為產(chǎn)品進(jìn)行不斷地更新以及優(yōu)化。
基本上小廚房是沒(méi)有條件去制作，個(gè)人的話(huà)更是沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間來(lái)進(jìn)行慢細(xì)作的蝴蝶酥，一直作為甜點(diǎn)教學(xué)的領(lǐng)路者，亦愿在背后給予大家最安心的產(chǎn)品鏈。產(chǎn)品有保障，產(chǎn)品好吃，讓客人對(duì)你產(chǎn)生肯定，舊粉帶新粉，樂(lè)笑瑤憑借多年以來(lái)的積累和口碑，口口相傳，來(lái)成就你的烘焙事業(yè)。包裝①獨(dú)立包裝每一片都是獨(dú)立包裝。常溫保存，隨吃隨拆。
獨(dú)立包裝 安全衛(wèi)生包裝②組合禮盒有禮盒可以選購(gòu)，可組合禮盒出售。更多的選擇。
精美包裝 可自行配禮盒享受時(shí)刻
樂(lè)笑瑤是SC認(rèn)證中央廚房，能夠提供給所有的代理安心。樂(lè)笑瑤是SC認(rèn)證中央廚房樂(lè)笑瑤中央工廠幫助大家解決食品安全、技術(shù)制約、成本制約、無(wú)法規(guī)模、難以復(fù)制、能耗過(guò)高、投資過(guò)高的痛點(diǎn)。
01、無(wú)塵車(chē)間-避免食物交叉污染樂(lè)笑瑤配備了熱加工車(chē)間和冷加工車(chē)間，準(zhǔn)備了冷/熱車(chē)間分別獨(dú)立預(yù)進(jìn)間，能夠保證所有的環(huán)境冷熱分離，避免不同制作不同程度的食物交叉污染，使得到制作烘焙產(chǎn)品安全和衛(wèi)生的保障。02、獨(dú)立檢驗(yàn)室和無(wú)菌室- 安全衛(wèi)生的保障樂(lè)笑瑤設(shè)立有獨(dú)立的檢驗(yàn)室、無(wú)菌室，對(duì)烘焙產(chǎn)品進(jìn)行安全出品，能夠保證食品的絕對(duì)的安全和衛(wèi)生，可直接進(jìn)入市場(chǎng)流通銷(xiāo)售，不為食品問(wèn)題擔(dān)憂(yōu)。03、制作環(huán)境穩(wěn)定 -低溫空調(diào)空間樂(lè)笑瑤為每個(gè)車(chē)間配備低溫空調(diào)，能夠保證制作者自己在舒適以及產(chǎn)品在合理的溫度下進(jìn)行制作，不會(huì)因?yàn)闇囟鹊淖兓a(chǎn)生食物的質(zhì)變。04、專(zhuān)業(yè)制作師傅-高效穩(wěn)定的重要因素2015年成立的雅美時(shí)法式西點(diǎn)教室提供給樂(lè)笑瑤中央工廠人員和技術(shù)支持，由專(zhuān)業(yè)的食品從業(yè)人員進(jìn)入到中央工廠，嚴(yán)格把握制作的每一個(gè)流程，為提供美味的手工烘焙產(chǎn)品提供高質(zhì)量的保證。掃描下方二維碼添加樂(lè)笑瑤 產(chǎn)品顧問(wèn)
（微信號(hào)：sun2015_74）點(diǎn)擊下面鏈接查看地址廣東·廣州市 番禺區(qū) 西麗工業(yè)區(qū)麗景路81號(hào)A倉(cāng)庫(kù)二樓 雅美時(shí)法式西點(diǎn)/廣州樂(lè)笑瑤食品有限公司雅美時(shí)法式西點(diǎn)
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