造型靈感： 款顏值炸裂的紙杯蛋糕，美呆了！

我發(fā)現(xiàn)好像不論什么東西，只要制成mini size就會(huì)變得很可愛。紙杯蛋糕，就是蛋糕界中那款非常討人喜歡的小蛋糕。它可以很簡(jiǎn)單，也可以非常精致，它可以很治愈，也可以非常逗趣，造型多變，風(fēng)味無窮，擁有各種各樣華麗多姿的色彩，這幾年也逐漸成為了時(shí)髦的單品。小小的個(gè)頭，日常食用相對(duì)而言也少了些許負(fù)擔(dān)?？疽粻t紙杯蛋糕，搭配不同顏色奶油霜作裝飾，不用懷疑，即便在生日宴上，一組漂亮的紙杯蛋糕也很上相。奶油霜造型設(shè)計(jì)花朵造型可以說是紙杯蛋糕中的經(jīng)典款，利用不同的裱花嘴，達(dá)到仿真的葉瓣效果，除最常用的玫瑰花造型之外，其實(shí)還有很多不一樣的花卉呈現(xiàn)。換個(gè)包裝設(shè)計(jì)，我們可以將紙杯蛋糕扎成一束花，逼真的外表，是不是也很亮眼吸睛？此外還可以將奶油霜變身為，更有趣的動(dòng)物造型，達(dá)到不一樣的新穎效果。奶油霜+水果/馬卡龍/巧克力除了搭配單一的奶油霜，紙杯蛋糕上還可以融入更多的食材，豐富口感，提升風(fēng)味。其中水果是最常運(yùn)用的元素，酸酸甜甜、多汁鮮嫩，剛好可以中和奶油霜的口味。精致亮眼的外表、不斷DIY的樂趣，運(yùn)用簡(jiǎn)單的裱花設(shè)計(jì)，搭配應(yīng)季的水果裝飾，不僅實(shí)用且美味，同樣非常適合用它制成互動(dòng)課程。看了這么多好看的圖片，實(shí)操也不能少，趕緊來看看如何擠出漂亮的奶油花吧▼最基礎(chǔ)的手法是將奶油霜裝入裱花袋，從蛋糕頂部中心開始，畫圈向外擠，擠滿蛋糕表面后，提起裱花嘴，一朵漂亮的玫瑰奶油花就擠好了?。ㄒ曨l&圖片來源：ins@cupcakelucrar/kerrys_bouqcakes）造型豐富，簡(jiǎn)單實(shí)用，極易成盒出售，趕緊拿起奶油霜盡情裝飾紙杯蛋糕吧~- 月度好文 -日本達(dá)人重塑新中式糕點(diǎn)| 賣到3100日元巧克力蛋糕《so good..》#24 新刊首發(fā)|解鎖夏日清爽“芝”味日本人氣夫妻店甜點(diǎn)規(guī)劃|30款首爾甜點(diǎn)店蛋糕圖鑒不只傳遞配方和資訊通過配方看到烘焙未來這里將會(huì)是另一個(gè)起點(diǎn)?長按二維碼關(guān)注視頻號(hào)，不做追隨者！進(jìn)入甘那許烘焙坊的好物間↓↓↓ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)