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牛奶和酸奶都是很多人家中常備的“消耗品”，喝不完或者喝膩了，就把他們拿來做成小甜點(diǎn)吧。不需要面粉，1袋牛奶+1盒酸奶+1碗淀粉就能做的小奶球了解一下。做起來也很簡單，不需要烤箱，不需要打發(fā)，攪一攪拌一拌煮一煮，搓圓就搞定了，不需要任何基礎(chǔ)，新手也能一次成功。
做好的小奶球白白胖胖的，萌嘟嘟，一口下去奶香在口中綻放，Q彈軟糯，一口一個(gè)，根本停不下來！撒上果蔬粉裝飾顏值更高，口感也更豐富，你也可以根據(jù)自己的喜好替換成可可粉，抹茶粉等。
小奶球
牛奶120g酸奶80g玉米淀粉65g細(xì)砂糖15g紫薯粉適量
①除紫薯粉外所有用料倒入奶鍋中，攪拌均勻。
②開小火，邊加熱邊攪拌，至濃稠能抱成團(tuán)。
③稍稍放涼后帶手套取適量面團(tuán)戳成球。
④撒上紫薯粉即可。
如果有其他疑問請(qǐng)?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)
夏日必備，酸甜開胃
絲滑細(xì)膩，不輸鐘薛高
在外靠搶，在家吃爽
金黃嘎嘣脆，無鹽也美味
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