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復(fù)刻喜茶烤布蕾,只需 種材料,做起來簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,吃起來賽過初戀!

2022-11-18 14:55:10責(zé)任編輯:玉玉子瀏覽數(shù):13

吃完喜茶的烤布蕾之后,一直念念不忘,于是我決定復(fù)刻一下,沒想到做起來還挺簡(jiǎn)單,吃起來又超級(jí)好吃。做起來有多簡(jiǎn)單呢,基本就

吃完喜茶的烤布蕾之后,一直念念不忘,于是我決定復(fù)刻一下,沒想到做起來還挺簡(jiǎn)單,吃起來又超級(jí)好吃。做起來有多簡(jiǎn)單呢,基本就是幾種材料混合在一起,然后烤一烤,就可以吃了!我已經(jīng)把它鎖定在我的日常甜點(diǎn)list里了,心情不好的時(shí)候,就做一做,吃一口,當(dāng)唇齒都沉浸在這暖暖的、軟軟的、甜甜的布蕾中時(shí),生活都會(huì)變得超乎尋常的溫柔起來。相信我,它真的有如此的魔力!這么好的方子,我可不能獨(dú)享,一定要分享給大家,讓大家都品嘗下這份甜蜜(捂臉說:趁它溫溫的時(shí)候吃,有點(diǎn)像接吻的感覺哦)??傊娴陌搭^安利大家都做一下??!烤布蕾(喜茶版)淡奶油220牛奶120g白砂糖15g蛋黃4顆①蛋黃里加入白砂糖攪拌均勻。②將牛奶小火煮至冒小泡后關(guān)火,加入淡奶油,攪拌均勻后放涼,放涼倒入蛋黃液中攪拌均勻,過篩后倒入模具中。③在等待牛奶放涼的時(shí)候,預(yù)熱烤箱。在烤盤上倒入一碗熱水,把模具放在烤盤上(水浴法,做出來超潤(rùn)),上下火180度烤25分鐘后,在布蕾表面撒適量白糖,再200度烤15分鐘左右,布蕾表面有焦糖色時(shí)出爐。tips:1、很重要的一點(diǎn)哈,烤之前看下自己家店表有沒有電

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