巴西咖啡最新采摘進(jìn)度為90%，銷售進(jìn)度為51%

飲品界（www.coffinance.com）消息，盡管今年巴西咖啡產(chǎn)量大幅增加以及最近幾天咖啡價(jià)格略有下跌，但該國(guó)對(duì)于今年的咖啡銷售依然保持樂(lè)觀。據(jù)SAFRAS&Mercado最新數(shù)據(jù)顯示，截止8月10日，巴西已經(jīng)銷售完今年咖啡產(chǎn)量的51%，高于去年同期的42%和過(guò)去5年平均的37%。

 

由于SAFRAS &Mercado預(yù)計(jì)今年巴西咖啡產(chǎn)量為6810萬(wàn)袋，意味著該機(jī)構(gòu)測(cè)算出巴西已經(jīng)銷售了3442萬(wàn)袋咖啡。

 

該機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)還顯示，阿拉比卡咖啡已經(jīng)銷售的53%，高于去年同期的41%和過(guò)去5年平均的36%。羅布斯塔咖啡已經(jīng)銷售45%，高于去年同期和過(guò)去5年平均的43%。

 

在采摘進(jìn)度方面，SAFRAS &Mercado認(rèn)為巴西已經(jīng)采摘完今年咖啡產(chǎn)量的90%，約6115萬(wàn)袋，剩余的產(chǎn)量預(yù)計(jì)在8月底全部采摘完成。

 

 SAFRAS＆Mercado顧問(wèn)Gil Barabach表示，除巴伊亞州外，氣候繼續(xù)有利于巴西收割工作的進(jìn)展，巴伊亞州的高濕度影響了咖啡的收成，干燥以及咖啡豆的質(zhì)量。

 

今年巴西咖啡銷售順利也體現(xiàn)在了出口數(shù)據(jù)上。據(jù)巴西咖啡出口商委員會(huì)（Cecafé）周三表示，包括咖啡生豆、可溶咖啡和研磨咖啡，7月巴西總共出口了300萬(wàn)袋咖啡。盡管出現(xiàn)新冠病毒，巴西7月份的咖啡出口量與去年同期相比有所下降，但創(chuàng)下了歷史第二高記錄。

 

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