國際資本注入，津巴布韋農(nóng)民種植咖啡意愿提升

飲品界（www.coffinance.com）消息，在歷史最高峰時期，津巴布韋曾是僅次于巴西的全球第二大咖啡生產(chǎn)國。尤其在1990年代之前，該國咖啡豆以高品質(zhì)和獨特風味而聞名，咖啡行業(yè)也為津巴布韋國家和寧民帶來了重要的外匯收入和生活收入。

 

很可惜，由于國家歷史原因以及咖啡價格危機等因素，在1990年之后津巴布韋農(nóng)民開始遠離咖啡種植，該國咖啡產(chǎn)量也逐年減少。

 

好消息是，在津巴布韋的Mutasa地區(qū)近兩年來已經(jīng)吸引不少國際資本重新投資該國的咖啡行業(yè)，最著名的莫過于Nespresso。

 

2018年Nespresso與當?shù)卣推髽I(yè)合作，通過Technoserve計劃向Mutasa地區(qū)的農(nóng)民提供咖啡種植和生產(chǎn)培訓。截至目前，已經(jīng)得到初步成效——當?shù)乜Х壬a(chǎn)率提高，愿意種植咖啡的農(nóng)民也在增加。

 

當?shù)卣賳T表示，“此前我們一些土地荒廢是因為缺少水資源，我們無法耕種。但如今，得到灌溉技術的支持，當?shù)剞r(nóng)民已經(jīng)開始清理更多的土地來種植咖啡。”

 

關鍵詞：津巴布韋咖啡，咖啡種植

 

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