喜茶將于后天在上海西藏中路來福士廣場開業(yè)。這是喜茶揮師北伐的上海第一槍。據(jù)悉,喜茶北方布局后續(xù)將持續(xù)上演精彩戲碼。
其實,早在幾個月前,喜茶已在廣西開業(yè),據(jù)說生意不錯。在獲得資本支持后,此次攜深圳之威名,正式進軍長三角龍頭上海灘。
南寧店總在排隊 第一槍打響了
兵馬未動糧草先行。喜茶上海還沒有正式開業(yè)前,上海本地幾個大的微信公號已開始鑼鼓喧天做起了宣傳,包括上海美食攻略、魔都吃貨小分隊等,閱讀量動輒六萬、八萬。這和之前其在南寧開業(yè)時一樣,微信公眾號在號召本地消費者方面起到了先導作用。“他們還是口味和環(huán)境做得扎實一些?!币晃辉谀蠈幍耐薪榻B,喜茶南寧開業(yè)時大排長隊,在后續(xù)運營中,常態(tài)下這家店面確實總有顧客排隊購買,“我與同事交流時,同事引用了一句話‘第一次不來是你的錯,第二次不來是我的錯’,第二次能來,還是別人家產(chǎn)品做得好?!?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://puruisaisi.cn/file/upload/202208/19/110343381.jpeg" data-ratio="0.665625" data-w="1280" />另外一位南寧運營原料的同行認為,喜茶使用的是8g茶包,料很足。不過價格相對南寧茶飲店來說還是偏高了,后續(xù)會如何,需要慢慢觀察,“不過現(xiàn)在生意真的好,下雨天還有人排隊買。”
上海灘眾虎盤踞 喜茶的牙要足夠尖利
廣西是中國奶茶重鎮(zhèn),誕生了一大批品牌,喜茶第一槍在廣西打響,依然不能代表在上海灘暢通無阻。
上海是中國奶茶第一品牌coco根據(jù)地,也是快樂檸檬總部所在地。這兩年勢頭最猛的1點點同樣扎根于此。“作為中國經(jīng)濟第一都,搶占上海灘是各大品牌的題中之意。戀暖初茶、世界茶飲(巡茶)、樸茶、米芝蓮、桂源鋪等等各有擁躉,一幫子出口轉內(nèi)銷的咖啡品牌夾雜著茶飲也揮舞著榔頭賣藝,有一些品牌生意確實還不錯?!?br />杭州一品牌負責人告知,其曾去過上海兩次,攻守都難受,后來不再作為重點,他一句話總結:上海的茶飲品牌虎狼太多。
四云奶蓋貢茶全國近700家店,上海灘至今僅有27家,該公司相關人士表示,與珠三角比,長三角這個骨頭不好啃。作為認真經(jīng)營品牌的茶飲店,早在四五年前,四云奶蓋貢茶就開始了北拓,上海灘成績不算優(yōu)秀。
作為貢茶的盟友,下面,這個難題要給喜茶閱讀了。
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中國飲品快報編輯|小W 版式|小N
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