世界級(jí)的極品咖啡——古巴Cubita咖啡

全世界最好的三種咖啡—— Blue Mountain Coffee（藍(lán)山咖啡） Cubita （琥爵咖啡） Kopi Luwak（貓屎咖啡）Cubita　　　　中文譯琥爵咖啡，琥爵咖啡原豆主要來(lái)自加勒比海地區(qū)，它采100％阿拉比卡水洗綠色咖啡豆，它的香氣，味道和咖啡豆本身都彰顯出咖啡的卓越，其獨(dú)特的口感得到各國(guó)食家最高的評(píng)價(jià)，被認(rèn)為是全世界最好的三種咖啡之一?！?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://puruisaisi.cn/file/upload/202208/08/123708911.jpeg" data-ratio="0.49640287769784175" data-w="" />古巴Cubita :　　　　1748年，咖啡由多米尼加傳入古巴，古巴自此開(kāi)始種植咖啡。古巴是加勒比海北部的群島之國(guó)，這里土地肥沃，氣候濕潤(rùn)，雨水充沛，堪稱(chēng)咖啡種植的天然寶地。適宜的自然條件為咖啡樹(shù)的生長(zhǎng)提供了有利的自然環(huán)境，咖啡在這里得到很好的種植和發(fā)展。 古巴Cubita選用的咖啡豆是在古巴水晶山區(qū)種植的阿拉比卡品種，被譽(yù)為"獨(dú)特的加勒比海風(fēng)味咖啡"、"海島咖啡豆中的特殊咖啡豆"。　　 古巴最好的咖啡種植區(qū)位于中央山脈地帶。因?yàn)檫@片地區(qū)除了種植咖啡外，還有石英，水晶等珍貴礦物出產(chǎn)，所以又被稱(chēng)為水晶山。水晶山與牙買(mǎi)加的藍(lán)山山脈地理位置相鄰，氣候條件相仿，風(fēng)味與藍(lán)山咖啡相似，可媲美牙買(mǎi)加藍(lán)山，又被外界稱(chēng)為：“古巴的藍(lán)山”。古巴開(kāi)始把所有水晶山地區(qū)出產(chǎn)的最好咖啡豆做成了 “Cubita” 品牌的咖啡，　　　　篩選的古巴Cubita咖啡豆顆粒大，成熟度高，咖啡原豆全部是由手工采摘完成的，采用水洗式精制法，最大程度上剔除出瑕疵豆以及其他雜質(zhì)，再加上資深烘焙師的精心烘焙，才難得地有了這世界上獨(dú)一無(wú)二的咖啡豆?！?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://puruisaisi.cn/file/upload/202208/08/123708981.jpeg" data-ratio="0.6654676258992805" data-w="" />　 水晶山咖啡豆是典型的海島豆，口感干凈細(xì)致，有微微的酸味，并不強(qiáng)烈但卻很持久，并帶著甜甜的瓜果香。 古巴Cubita以其醇厚香韻的口感而著名。而且古巴Cubita只做單品咖啡，而單品咖啡無(wú)論在口感或純度上都有著拼配咖啡無(wú)法比擬的特點(diǎn)。 由它泡制的咖啡擁有珍稀且完美的味道：苦澀中帶有芳香，口感濃醇順滑。它略含葡萄酒一樣的微苦及淡淡的甜味，甚至還隱約含有一絲煙味，細(xì)致順滑，清爽淡雅，平衡度極佳，苦味與酸味很好的配合，在品嘗時(shí)會(huì)有細(xì)致順滑，清爽淡雅的感覺(jué)口感濃醇順滑略含葡萄酒一樣的微苦及淡淡甜味。眾多的味道混合在一起，搭配的幾近完美。文章部分來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明！長(zhǎng)按識(shí)別二維碼,了解更多咖啡資訊↓↓↓↓↓↓↓

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