每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)咖啡師胡春楊上線教咖啡啦讓我們看看胡春楊做咖啡的方法和技巧,學習一下吧!制作一杯濃縮咖啡十步驟:1、提取咖啡粉2、壓制咖啡粉3、萃取濃縮咖啡4、打發(fā)奶油5、加熱牛奶6、打發(fā)的奶油分開7、將濃縮咖啡和巧克力醬充分混合8、將牛奶倒入咖啡杯9、將打發(fā)好的奶油鋪在咖啡表面10、用巧克力醬混合奶油制作“蛋黃”END!
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