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Hi~ 新的一周早~
來看最近飲品行業(yè)，又發(fā)生了什么新鮮事~
1
嘿，味全還就真靠“拼字瓶”火了
大約在一個半月以前，sir就分享了味全出“拼字瓶”的消息，但當時在心里是“翻白眼”的：這個營銷真的有新意嗎？
可很快就被打臉了——
“拼字瓶”竟然火了，雖然大家都一臉茫然，找不到high點，但是不影響它火，還火的一塌糊涂。
▲拼字瓶出廠原版
之所以能火起來…
▲主要勝在網友腦洞大（污……）
據說，拼字瓶還是味全的第三波包裝，第一次是“理由瓶”，還上了熱點；
▲“電腦8小時，你要喝果汁”，各種暖心話
▲結果，一哥們喝了“做個好爸爸，你要喝果汁”，女朋友真懷孕了！?。?br />
▲還有金星老師發(fā)微博“秀恩愛”助攻第二次的“Hi留言瓶”，又蹭了當時很火、年輕人快被迷蘇的偶像劇；
▲原本是留下空白，寫留言的
▲結果，正趕上“微微一笑很傾城”熱播，留經典的表白臺詞
據相關負責人表示：原本，冬季是“每日C”的淡季，但現(xiàn)在其12月的營業(yè)額竟然比11月增長了7%，這是一個相當可觀的數(shù)字。
咖sir原本以為，這已經是可口可樂的“歌詞瓶”玩剩下的小套路，真沒想到，sir為自己已經get不到年輕人的點難過了好久……不過，微博熱搜，明星站臺，追熱播劇，這營銷下的功夫一點不少，還很懂年輕人的社交關注點，都是不易察覺的心機?。?br />
2
感動，這家咖啡館滿載童年回憶
還記得那些充滿童年回憶的動畫片么？從《大鬧天宮》到《哪吒鬧海》、《九色鹿》再到《葫蘆兄弟》、《黑貓警長》，還有《大耳朵圖圖》，提起來都是經典。
開心的是，最近由上海美術電影制片廠經典動畫人物為主題的咖啡館已經在上海大悅城開起來了。
▲啊哈哈，黑貓警長~
從布局到產品，一水兒的“回憶殺”——
門店最中央頂部的裝飾以天圓地方為理念，用當今世界上最古老、最原始的手工造紙東巴紙，將上海美術電影制片廠從1950年到2016年歷屆的作品按照時間的順序展示了出來。
▲有點小時候看萬花筒的感覺
▲墻上有漫畫里的Q版人物
▲手工藝術品
▲座位上有卡通人物抱枕，配色也很有年代感
店內分為水吧、售展區(qū)和文化體驗區(qū)三塊，每一部分都是經典組合啊。
▲黑貓警長、孫悟空的慕斯蛋糕
▲“水娃”特調
▲還保留了傳統(tǒng)的畫糖手藝
▲周邊日歷也好美~
▲“三打白骨精”，形象不？
▲“鯉魚躍龍門”
咖sirsir想立刻飛到店里去看看！這是套多個“強IP+情懷理念+產品文創(chuàng)”聯(lián)手的組合拳，把各個元素集中發(fā)力，這招真的很強，誰不想去找找童年呢~
想想拿著實物和孩子吹牛，“這是老子小時候看過的動畫片”，也夠驕傲的~
3
盛產咖啡豆的巴西跨國開咖啡館
前兩天，國內首家巴西精品咖啡館“Carioca西愛西”在上海思南公館開業(yè)，據說開業(yè)當天有巴西外交官參加。
▲巴西精品咖啡…
比較有意思的是，這家咖啡館提出了“白天咖啡店、晚上咖啡吧”的理念，目標是從包郵地區(qū)開始快速開拓中國市場。
巴西主要生產和出口各種價位的咖啡豆，其種植面積達1.9萬平方公里，產量和出口量都接近世界總量的30%至35%。世界很多著名咖啡品牌如Illy、Lavazza等都從巴西采購咖啡豆。
咖sir咖啡出口第一，咖啡館出口就會很厲害嗎？這家巴西咖啡能在中國咖啡市場翻起多大浪花還挺期待的~
4
星巴克推出云南單一產區(qū)咖啡豆
2012年，星巴克在云南建立了首個種植者支持中心，如今有了成果，推出了第一款單一產區(qū)咖啡豆，豆子選用的就是產自云南普洱的阿拉比卡咖啡豆。
▲星巴克云南咖啡
咖sir講真，首先被吸引到的其實是“彩云之南”的包裝，袋子的線條和顏色真的很云南。云南咖啡在國內像一個粗線條的獨生子，備受矚目和期待，卻總狀況不斷。
不過不管怎么說，這對爭議中的云南咖啡來說都是一個好消息。
5
咖啡館“7賠2平1賺”的局面要改觀了？
周三，咖門發(fā)了一篇稿子（傳送門：年底算賬：我離“今年掙5萬”的小目標，還差8萬…你呢？），調查了一下開咖啡館的盈利現(xiàn)狀，雖然樣本特征不一樣具有代表性，但出來結果，是這樣的——
▲有161人參與了投票
這說明了什么？
咖sir在和很多咖啡館老板聊天中也會發(fā)現(xiàn)，狀況似乎也沒有特別慘。畢竟能堅持下去的，大多是有內心驅動在的。祝雞年大賺。
— End —
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