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年會(huì)直接蹦迪?搞定后員工,這些茶飲品牌路子太“野”了

2022-08-02 12:51:18責(zé)任編輯:國君瀏覽數(shù):322

Cosplay、蹦迪、劇本殺……這些看不懂的流行,有茶飲品牌已經(jīng)用來“搞定”00后員工了。還有個(gè)品牌,用一套“主角光環(huán)激勵(lì)法”,


Cosplay、蹦迪、劇本殺……這些看不懂的流行,有茶飲品牌已經(jīng)用來“搞定”00后員工了。
還有個(gè)品牌,用一套“主角光環(huán)激勵(lì)法”,讓離職率降到10%,而單店?duì)I業(yè)額提升15%。
都說00后“不好管”,他們是怎么做到的?

讓年輕人“開心上班”他把年會(huì)聚餐改成了蹦迪昨天,一個(gè)“7成00后嘴上無所謂其實(shí)偷偷努力”的詞條,沖上了熱搜前10。
實(shí)際上,00后早已“占領(lǐng)”飲品圈了,誰家店里不是年輕人的天下?
穆亦晨,CoCo都可鄭州區(qū)域負(fù)責(zé)人,在鄭州開設(shè)有100+CoCo都可門店,總體企業(yè)員工有700多人,其中90%以上都是95后,20%是00后員工。
最近,在得到的一次公開分享中,穆亦晨分享了一套“你開心就好”管理哲學(xué),其中有3條做法,直接顛覆了我的認(rèn)知:第一條就是鼓勵(lì)公司內(nèi)部戀愛。辦公室戀情普遍被禁止的情況下,穆亦晨卻支持員工放手去愛,“談戀愛就是年輕人的必要需求,攔也攔不住”。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),他們內(nèi)部認(rèn)識(shí)結(jié)婚的,就接近100對。第二條是注重年輕人的小眾愛好,生活條件相對優(yōu)越的00后們,從小就個(gè)性鮮明,愛好小眾文化,穆亦晨專門組織活動(dòng)、聯(lián)系各種資源:比如開展內(nèi)部的王者榮耀比賽、開設(shè)cosplay變裝日、開美妝穿搭課……因?yàn)樗?,一些非主流的愛好,才是這屆年輕人彰顯個(gè)性的方式。
第三是企業(yè)管理“游戲化”,00后們討厭說教,不喜歡束縛,穆亦晨就把企業(yè)文化和當(dāng)下最熱的劇本殺做了結(jié)合,年輕人在游戲中毫無抗拒的完成了企業(yè)文化培訓(xùn)。還用星座星盤來進(jìn)行性格測試、用盲盒來發(fā)節(jié)日福利、用蹦迪來代替年會(huì)聚餐,甚至他自己親自上臺(tái)做DJ。這屆見過世面的年輕人,可能會(huì)為了一句話、甚至一種心情,明天就不來上班了;工資在他們眼里如浮云,要的就是一個(gè)開心……因此穆亦晨在管理員工的時(shí)候,經(jīng)常說的一句話是“你開心就好”。

這句話聽起來似乎像是“躺平哲學(xué)”,但其實(shí)需要管理者有強(qiáng)大的同理心,真正做到并不容易。相比于客戶體驗(yàn),穆亦晨把很多心思都花在了提升員工的“工作體驗(yàn)”上。他相信,有了快樂的工作體驗(yàn),就能把年輕員工的個(gè)性需求轉(zhuǎn)化成公司的凝聚力。采訪一圈,我發(fā)現(xiàn),不少品牌都總結(jié)出了“帶好年輕人”的方法。
離職率降到10%他讓00后感受到“主角光環(huán)”張振洪,茶飲品牌英歌魂創(chuàng)始人,老板本人就是95后,一百多家門店中,00后的比例已經(jīng)超過60%。身為95后的張振洪,更懂得年輕人的嗨點(diǎn),創(chuàng)業(yè)3年多,他也總結(jié)了一套年輕人的管理方法,今年施行后,不僅離職率從30%降低到了10%,平均單店?duì)I業(yè)額也提升了15%。1.老板和高管組成“夸夸群”
在張振洪看來,認(rèn)可和贊美,是管理當(dāng)中一種最無形又最有效的管理工具。
來自中青校媒的調(diào)查顯示,有7成00后,“嘴上說躺平,其實(shí)很想贏”,甚至?xí)低蹬Α?br />數(shù)據(jù)來自中青校媒

如何激發(fā)他們,把“我想努力”變成工作能力?
張振洪認(rèn)為,老板和管理者,一定要及時(shí)給到員工認(rèn)可和贊美,這樣才能提升和促進(jìn)他們對工作的熱情度,你認(rèn)可他們,贊美他們,照顧他們的心理訴求,他們才會(huì)心甘情愿跟著你干。
2.“光照在我身上,我就是主角”
當(dāng)代年輕人,想要的都是那種“光照在我身上,我就是主角”的感覺。哪怕只是一個(gè)實(shí)習(xí)生,也希望在公司會(huì)議上有發(fā)言的機(jī)會(huì),有表達(dá)想法的契機(jī)。英歌魂每月的表彰會(huì),都會(huì)讓完成任務(wù)的員工上臺(tái)發(fā)表感言,并認(rèn)真贊美、給予榮譽(yù)、當(dāng)場發(fā)錢,同時(shí)還會(huì)把TA的成績發(fā)到所有員工群,充分給到“主角光環(huán)”。3. 明確標(biāo)準(zhǔn):晉升不靠誰,就靠你自己
中青校媒的調(diào)查中還顯示,近7成00后找工作最看重成長空間。
而從入職第一天,英歌魂的員工就知道自己的未來。以店員舉例,英歌魂的店員分為實(shí)習(xí)茶飲師、正式茶飲師(還分ABC三個(gè)層級)、金牌茶飲師、店助、實(shí)習(xí)店長、店長、助理督導(dǎo)、督導(dǎo)、區(qū)域督導(dǎo),這時(shí)也可以到公司選擇培訓(xùn)/運(yùn)營/市場等部門。

在很多門店隊(duì)伍不好帶,問題其實(shí)出在管理上,考核標(biāo)準(zhǔn)不明晰,員工能不能晉升,靠店長的心情,“我們把標(biāo)準(zhǔn)量化出來了,晉升不靠誰,就靠你自己”。
公司每月有晉升考試,理論+實(shí)操 通過就可以升級加工資,帶他的“老師”也會(huì)有獎(jiǎng)勵(lì)。4.把員工當(dāng)客戶來寵
寵愛顧客,家家都在做。而在穆亦晨看來,員工同伴也應(yīng)該被服務(wù)的客戶,去體會(huì)他們的需求,去支持和理解他們。
把員工當(dāng)客戶,在迪士尼、海底撈等企業(yè),早已是金科玉律。迪斯尼樂園前高級副總裁在《每個(gè)人都是服務(wù)專家》一書中表示,做好頂級服務(wù),最重要是,相信“員工就是第一層顧客”。員工就是第一層顧客
要拿出鉆研消費(fèi)者的精力,來深入了解00后的喜好和特點(diǎn),做到站在他們角度來看問題,而不是以自我為中心,自以為是、故步自封。
和00后打交道,有3個(gè)“禁忌”看完了行業(yè)內(nèi)外多個(gè)激勵(lì)95后、00后的案例,我也總結(jié)了一些老板“千萬不能做”的事:1.不要把年輕人當(dāng)蠢貨一樣教訓(xùn)
老板要做顧問和教練,匍匐式管理、陪同成長,而不是高高在上的“訓(xùn)誡”。老板與員工陪同成長

年輕人不喜歡被當(dāng)作蠢貨一樣教訓(xùn),哪代人都一樣。但這不等于他們不想變好,要用他們能感知到的“對他們好的方式”與他們溝通。
2.不要畫大餅,要直接激勵(lì)
“最好承諾的方式只有一種:好的機(jī)制、好的績效考核,在目標(biāo)完成得非常好的時(shí)候,直接激勵(lì)?!睆堈窈榉窒怼?br />3.千萬別和稀泥這屆00后,做事情好壞分明、直截了當(dāng),從不拐彎抹角,所以你越是和稀泥就越讓他們討厭。
用產(chǎn)品思維做管理找到00后的“嗨動(dòng)力”對于生下來就是網(wǎng)絡(luò)世界原住民的00后來說,游戲就是工作,工作就是游戲。在他們看來,人生更像是一場“游戲”,從劇本殺的流行就可見一斑。因此他們評判一份工作好不好,不會(huì)只看薪酬,也不會(huì)傾向穩(wěn)定,他們會(huì)問:這份工作有意思沒?這個(gè)企業(yè)好玩不好玩?
沒意思的工作他們不要,不好玩的企業(yè)他們不去。換句話說,他們尋找的是“嗨動(dòng)力”,如果工作不夠Cool,是很難長期維持他們的專注力的。財(cái)經(jīng)作者沈帥波曾說,“年輕人不喜歡被管,所以管理這個(gè)詞,‘管”字接近失效,未來一定是‘理’,就是理順你我之間的關(guān)系,在工作中達(dá)到共振。”而飲品品牌擅于做產(chǎn)品創(chuàng)新,不管是口味還是顏值,都能時(shí)刻體察顧客的需求。事實(shí)上,這種產(chǎn)品思維,在公司管理上也應(yīng)該被運(yùn)用。企業(yè)文化、管理制度、績效考核、晉升體系、福利政策等等,都應(yīng)該像考慮顧客需求一樣,用深刻的同理心去思考員工需求,找到他們的持續(xù)的“嗨動(dòng)力”。



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