麥當勞快餐包裝被檢測出致癌物質？麥當勞緊急澄清！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網媒體報道，麥當勞快餐包裝被檢測出致癌物質，對此，麥當勞緊急作出回應澄清事實。據國外兩家環(huán)保組織聯(lián)合發(fā)布的一項報告稱，在某些快餐店的食品包裝中發(fā)現有毒物質PFAS，其中包括麥當勞、漢堡王及Wendy's等。8月10日，針對上述消息，麥當勞在官方微博回應：麥當勞在中國使用的食品包裝材料中【沒有添加】PFASs（全氟和多氟化合物），完全符合國家相關標準。請大家放心！隨后，同樣被報道出存在問題的漢堡王也在官方微博上作出澄清。那么，到底什么是「PFASs」？據了解，PFASs可能導致癌癥、肝損傷、甲狀腺疾病等一系列問題。百度百科解釋：PFASs包括全氟羧酸(PFCAs)和全氟磺酸(PFSAs)。其簡寫主要是在環(huán)境污染的刊物等處使用,主要是指有機污染物,是一類所有或部分氫原子被氟原子所取代的新型持久性有機污染物。所以在環(huán)境評價和人體(生物)病理學中常用此簡寫。事實上，麥當勞在包裝這件事上，已經不止一次被報道出問題，此前安以軒事件也是因為麥當勞外帶餐點包裝上的問題。據麥當勞官網介紹，麥當勞總部位于美國伊利bai諾斯州Oak Brook，由麥當勞兄弟和Ray Kroc在50年代的美國開創(chuàng)，以出售漢堡為主。1990年10月8日，麥當勞中國大陸的首家餐廳在中國深圳開張，麥當勞名字來源于香港餐廳的中文名，2017年10月25日麥當勞開始改名為金拱門，截止目前，麥當勞進入中國市場已經有30年了，針對上述麥當勞的食品包裝中發(fā)現有毒物質PFASs一事，麥當勞也回應媒體表明：食品安全始終是麥當勞的重中之重。另外，因為疫情影響，7月29日麥當勞發(fā)布公告表示：麥當勞本季度（第二財季）銷售額出現嚴重下滑，全球同店銷售額下降24%，麥當勞預計在2020年關閉約200家美國餐館，麥當勞稱，接下來幾年將加速關店計劃。

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