多家飲品公司入局熱飲產(chǎn)品！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)隨著季節(jié)的變化，商家們也開(kāi)始另辟蹊徑尋求掙錢商機(jī)。前不久，農(nóng)夫山泉旗下炭仌咖啡產(chǎn)品推出首款自熱咖啡飲料套裝，北冰洋推出了杞橙、天生桂杞、敲核、打麥等4款熱飲新品；伊利優(yōu)酸乳繽紛果果粒推出冬日特供抗寒神奇乳；全球快消品飲料界巨頭可口可樂(lè)也推出了一款專為中國(guó)市場(chǎng)研制的熱飲產(chǎn)品——“可口可樂(lè)生姜+“汽水。除此之外，超市、便利店等終端市場(chǎng)也開(kāi)始加入熱飲服務(wù)。事實(shí)上，熱飲產(chǎn)品覆蓋范圍十分的廣泛，包括豆?jié){、果汁、原味茶飲料、奶茶、咖啡、杏仁露、核桃露等等，而所謂的熱飲產(chǎn)品通常可以通過(guò)外在加熱達(dá)到溫度升高目的并保持在45°～65°左右，且飲品本身狀態(tài)和營(yíng)養(yǎng)成分不發(fā)生變化，從產(chǎn)品特性分析，熱飲與常規(guī)飲品相比需要更為特殊的包裝材質(zhì)與穩(wěn)定的內(nèi)容物構(gòu)成。據(jù)媒體統(tǒng)計(jì)，中國(guó)熱飲市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)數(shù)千億元，其中，豆?jié){市場(chǎng)規(guī)模最大，市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)5000億元，咖啡市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模近千億元。隨著消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí)，加上天氣的原因，熱飲再次回歸到了大家的視野。而入局熱飲產(chǎn)品的商家或許也是看中了熱飲市場(chǎng)的商機(jī)。對(duì)于大多數(shù)而言，在不影響產(chǎn)品本身狀態(tài)和營(yíng)養(yǎng)成分的前提下，由于天氣原因，相比于冷冰冰的飲品，更多人會(huì)選擇熱飲，加上熱飲“暖胃”養(yǎng)生理念的特性迎合了更多人的需求。在眾多入局熱飲產(chǎn)品行家中，可口可樂(lè)曾表示：“目前市面上可供消費(fèi)者選擇的熱飲產(chǎn)品并不多，加上中國(guó)消費(fèi)者長(zhǎng)期以來(lái)就有飲用熱飲的習(xí)慣，熱飲作為新的業(yè)務(wù)板塊有很大的增長(zhǎng)空間”。對(duì)此，行業(yè)人士表示：隨著更多的企業(yè)入局熱飲市場(chǎng)，未來(lái)，熱飲市場(chǎng)規(guī)模也將不斷擴(kuò)大。

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