坐標廣州 | 3月CREMA烘焙課程

課程內(nèi)容第一天1、種子到杯子2、烘焙歷史3、烘焙機種類：燃氣，流化床、電力4、烘焙機結(jié)構(gòu)5、烘焙記錄登記（紙質(zhì)與電腦）6、演示烘焙過程第二天1、杯測表使用2、杯測練習3、產(chǎn)區(qū)風味特性4、生豆瑕疵5、烘焙各產(chǎn)區(qū)生豆第三天1、杯測練習2、咖啡沖煮與萃?。ń鸨?、烘焙程度對風味的影響4、淺、中、深烘焙練習第四天1、烘焙度杯測2、萃取與烘焙度的關(guān)系3、樣品烘焙4、樣品烘焙演示5、樣品烘焙練習第五天1、樣品烘焙杯測2、咖啡因與咖啡豆3、脫因咖啡介紹4、顧客服務開課時間：3月13-17日主導師：李陶、盧嘉偉費用：6000元/人（費用包含物料、導師費用。食宿自理。如需開收據(jù)或發(fā)票請詳細咨詢注意事項。）課程咨詢：18124227455 陳老師 （可加微信咨詢）13925022212 李先生 （可加微信咨詢）QQ咨詢：2078908465（加好友，請注明“課程咨詢”）地址：廣州市白云區(qū)廣園中路318號富仕家紡大廈7樓報名方法：掃下面二維碼添加微信好友，向相關(guān)工作人員報名即可。