坐標(biāo)廣州 | 3月CREMA烘焙課程

課程內(nèi)容第一天1、種子到杯子2、烘焙歷史3、烘焙機(jī)種類：燃?xì)?，流化床、電?、烘焙機(jī)結(jié)構(gòu)5、烘焙記錄登記（紙質(zhì)與電腦）6、演示烘焙過程第二天1、杯測(cè)表使用2、杯測(cè)練習(xí)3、產(chǎn)區(qū)風(fēng)味特性4、生豆瑕疵5、烘焙各產(chǎn)區(qū)生豆第三天1、杯測(cè)練習(xí)2、咖啡沖煮與萃取（金杯）3、烘焙程度對(duì)風(fēng)味的影響4、淺、中、深烘焙練習(xí)第四天1、烘焙度杯測(cè)2、萃取與烘焙度的關(guān)系3、樣品烘焙4、樣品烘焙演示5、樣品烘焙練習(xí)第五天1、樣品烘焙杯測(cè)2、咖啡因與咖啡豆3、脫因咖啡介紹4、顧客服務(wù)開課時(shí)間：3月13-17日主導(dǎo)師：李陶、盧嘉偉費(fèi)用：6000元/人（費(fèi)用包含物料、導(dǎo)師費(fèi)用。食宿自理。如需開收據(jù)或發(fā)票請(qǐng)?jiān)敿?xì)咨詢注意事項(xiàng)。）課程咨詢：18124227455 陳老師 （可加微信咨詢）13925022212 李先生 （可加微信咨詢）QQ咨詢：2078908465（加好友，請(qǐng)注明“課程咨詢”）地址：廣州市白云區(qū)廣園中路318號(hào)富仕家紡大廈7樓報(bào)名方法：掃下面二維碼添加微信好友，向相關(guān)工作人員報(bào)名即可。