- 初級 Foundation中級 Intermediate高級 Professinal每個模塊每個級別的課程,都能獲得一定的學分。累計到100分時,你將被授權(quán)予咖啡文憑。你可自由選擇不同的模塊以獲取100分的學分。Brewing認證是什么隨著精品咖啡的盛行,越來越多人在探索如何萃取一杯好喝的咖啡,相較于意式咖啡萃取,手沖咖啡的便捷性也帶動了一批咖啡愛好者進入精品咖啡的世界。因此,SCA金杯萃取及研磨認證課程旨在為沒有咖啡師經(jīng)驗的咖啡愛好者、抑或希望步入專業(yè)咖啡之路的咖啡職人提供專業(yè)指導。在順利完成初中級的課程后,學員將了解如何研磨和沖泡咖啡,了解科學測量咖啡萃取的概念,并提升自己的咖啡沖煮技能。咖啡師初級+中級一共15學分。GABEE.×張詩娓老師SCA金杯萃取與研磨認證課程導師簡介授課講師張詩娓CQI國際咖啡品質(zhì)研究所認證Q—graderSCA國際精品咖啡協(xié)會咖啡介紹認證SCA國際精品咖啡協(xié)會高級咖啡師認證SCA國際精品咖啡協(xié)會高級沖煮認證SCA國際精品咖啡協(xié)會品鑒大師一級認證SCA國際精品咖啡協(xié)會頒證考官ASTWSET葡萄酒與烈酒教育二級WBRC世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)認證感官評委WBC世界咖啡師大賽中國區(qū)認證感官評委Roaster’s commu 烘焙賽感官評委IGCA國際金牌咖啡大賽認證評委SCI咖啡可持續(xù)發(fā)展協(xié)會生豆處理Level 1,Level 2,Level 3認證2017世界咖啡沖煮大賽杭州分賽區(qū)季軍2018SCI咖啡可持續(xù)發(fā)展協(xié)會團隊賽冠軍2018威士特杯國際飲品團隊賽全國冠軍2018世界咖啡師大賽中國區(qū)桂林賽區(qū)冠軍教練2019國際咖啡杯測大師賽上海賽區(qū)季軍2019世界愛樂壓大賽南京賽區(qū)冠軍2019PCA專業(yè)咖啡沖煮競賽上海賽區(qū)冠軍該認證為零基礎、零咖啡經(jīng)驗的人群設置,適合人群:手沖初學者、從事相關行業(yè)者、咖啡吧臺人員。具體資訊時間:2019年1月17日-19日(3天)10am~5pm(每天7小時,中間休息1小時)地點:GABEE.上海上海市黃浦區(qū)半淞園路387號1F-2人數(shù):4-10人費用:原價8300元/人,1月10日前報名,享早鳥九折7470元/人兩人同行85折7055元/人(費用包括教材、上課期間三天午餐)所有證書只有在考試通過的情況下方可獲?。?hr style="border-style: solid;border-width: 1px 0 0;border-color: rgba(0,0,0,0.1);-webkit-transform-origin: 0 0;-webkit-transform: scale(1, 0.5);transform-origin: 0 0;transform: scale(1, 0.5);" />快掃二維碼諮詢及報名吧!名額有限,欲報速從!