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新浪財經報道稱，經與多位喜茶員工確認，主要信息包括：總體涉及30%員工，有員工稱全體員工無年終獎，另有說法稱“延期發(fā)放”；信息安全部門全部裁掉，門店拓展部門被裁50%；可選擇內部調動去其他部門，如技術崗轉業(yè)務崗等。報道還稱，年會直播屏上全屏鋪滿“漲工資”、“發(fā)年終獎”等留言；喜茶創(chuàng)始人聶云宸還在年會上公開評價友商存在弊端，這一舉動被員工視為“缺乏格局”。
喜茶作出回應稱：年前少量人員調整為基于年終考核的正常人員調整和優(yōu)化。同時，員工的年終獎均已根據(jù)績效表現(xiàn)，于春節(jié)前正常發(fā)放至員工手中。新式茶飲市場如今已經發(fā)展到白熱化階段，掛牌上市的掛牌上市，投資的投資，眾多茶飲品牌開始出現(xiàn)同質化。當季出現(xiàn)以一樣水果為主題的新飲品時，其他品牌會跟著追上。就好比上一年的黃皮、油柑等。喜茶在剛過去不久的2021年，其銷售增速也并不樂觀，門店數(shù)量的增速放緩，直到三季度之時，門店數(shù)量才突破800家，且主要集中在一二線城市；自去年7月份起，喜茶門店坪效與平均收入下滑。也有網友在一些網絡平臺留言稱，喜茶管理層混亂、高管內斗的狀況
而喜茶品牌是一個以白領階層、年輕人為主流消費群體的高端茶飲品牌，門店選址一般在熱門商圈，在鋪租等成本方面自然也就有所負擔，喜茶產品的定價也因此大多較高?；蛟S是為了能囊括下沉市場，擴大消費群體，在眾多茶飲品牌宣布漲價之際，選擇了逆向操作，不升反降，售價最低的一款商品甚至去到了9元，直逼中端茶飲市場。然而，有消費者發(fā)現(xiàn)，“明降暗升”，降價后存在“偷工減料”、品質下降的情況；一些原本免費換的配料，如今卻需要額外付費。部分消費者反饋稱，并未感受到喜茶降價的誠意。
這一降價操作不排除是階段性戰(zhàn)略行為，為了擴大自家品牌在市場份額中的占比，從而進一步去壓榨中低端茶飲品牌的利潤空間。新式茶飲被資本市場看好，在幾年時間內獲大量投資。2022年新年伊始，奈雪預虧超一個億、喜茶裁員30%，新式茶飲怎么了？！圖片來源：網絡免責聲明：本文部分圖片來源網絡，網站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網”整理編輯，轉載請注明，若侵權請告知刪除，謝謝~！
