東至日本，南至云南，西至不列顛，北至圣彼得堡！這個咖啡節(jié)第②彈有點(diǎn)猛！

僅剩17天 限時免費(fèi)領(lǐng)票3.29日-4.1日國家會展中心上?！ず鐦?img data-ratio="0.41089108910891087" data-type="gif" data-w="404" data-width="100%" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202206/02/180414131.gif" class="__bg_gif" style="box-sizing: border-box;display: block;width: 25.9896px;overflow-wrap: break-word !important;visibility: visible !important;" />源于去年集體宅家引發(fā)的線上紅利，凍干粉咖啡從興起到熱度持續(xù)攀升，收割了一波又一波粉絲的熱情?？Х刃袠I(yè)的傳統(tǒng)大廠和新興大牌也正以極大地?zé)崆橛咳耄尤雰龈煞垩邪l(fā)售賣大軍。各種便攜冷萃咖啡液及閃萃咖啡濃縮液、咖啡粉這一類的咖啡新品類迅速在人們繁忙的日常生活中占據(jù)一席之地，其極具設(shè)計(jì)感的包裝、無糖零卡養(yǎng)生概念、方便攜帶飲用等因素，迅速籠絡(luò)咖啡愛好者大眾的心。而每一次新品類的出現(xiàn)都會與傳統(tǒng)經(jīng)典的手沖咖啡、精品咖啡、意式咖啡一起讓這個世界的咖啡風(fēng)味百花齊放。如今有一個機(jī)會，能讓每個熱愛生活的人都能輕松喝到一杯好咖啡，嘗遍世界的風(fēng)味！3月29日-4月1日，國家會展中心（上海·虹橋）北廳NH舉辦的2021上海國際咖啡美食文化節(jié)，將180+家咖啡、飲品與美食一網(wǎng)打盡！大型喝嗨囤貨現(xiàn)場你不來嗎？現(xiàn)場你不來嗎？！你不來嗎？！！今日小編為大家奉上第②彈的咖啡館參展名單，也許有你熟知喜愛的館子出現(xiàn)，也許有小眾而精致無比的館子但你從未光臨過。接下來一起來康康這咖啡節(jié)第②彈的推送吧！豆選豆選，果殼旗下精品咖啡品牌。豆選希望帶你領(lǐng)略咖啡世界的豐富多樣性，讓你不僅能喝好咖啡，更能喝懂咖啡。用好奇心、熱情以及更科學(xué)的方法，探索一杯咖啡的無限可能性。果殼成立于2010年，致力于提供負(fù)責(zé)任的科學(xué)、科技主題內(nèi)容，成為大眾連接科技的橋梁。從單一的科普內(nèi)容傳播，延伸到實(shí)體產(chǎn)品，倡導(dǎo)科學(xué)讓生活更簡單！SWEEKISWEEKI coffee&more,在2018年創(chuàng)立于上海張江國創(chuàng)中心,以白領(lǐng)為主要客戶群,提供自烘咖啡,精美簡餐.2019年聯(lián)合CO.PLUSDE咖啡廠牌提供更多的咖啡周邊以及精品豆.讓更多無法到店的客人能夠品嘗到他們對于咖啡的理解?？铝挚Х?img class="rich_pages" data-ratio="0.58125" data-s="300,640" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202206/02/180414171.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" style="" />No life before coffee.探索咖啡更多可能性。無論你在咖啡館、辦公室或是家里，柯林為用戶不同的生活方式提供更多形式的咖啡選擇，多年來更是創(chuàng)造了銷量奇跡。開放且專注，探索杯中風(fēng)味?？铝挚Х菴OLINCOFFEE2006年成立至今，擁有完整成熟的供應(yīng)鏈，在上海擁有占地4000平以上的專業(yè)咖啡工廠?？Х壬a(chǎn)線品類多元穩(wěn)定。掛耳咖啡生產(chǎn)力在全國領(lǐng)先。七次方七次方，成立于2016年中國原創(chuàng)設(shè)計(jì)師品牌，專注于咖啡，茶和生活好物。母公司指南創(chuàng)新是中國知名工業(yè)設(shè)計(jì)咨詢公司，服務(wù)世界500強(qiáng)企業(yè)20多年。七次方的產(chǎn)品榮獲多項(xiàng)國際大獎，包括IF、紅點(diǎn)、IDEA和日本GOOD DESIGN設(shè)計(jì)大獎。聚焦智能小家電，貼心設(shè)計(jì)、用心制造，讓每個人都能擁抱理想生活。永璞咖啡永璞咖啡成立于2014年，自創(chuàng)立之初便專注于便攜的高品質(zhì)咖啡，國內(nèi)最早推出便攜冷萃咖啡液及閃萃咖啡濃縮液，居線上咖啡液類目第一。除了擁有自己的咖啡工廠和咖啡產(chǎn)業(yè)鏈外，在牙買加藍(lán)山和云南怒江流域，還擁有自己的咖啡莊園。永璞希望讓每個熱愛生活的人都能輕松喝到一杯好咖啡。隅田川咖啡TASOGARE 隅田川咖啡，是一家執(zhí)著于“讓咖啡回歸咖啡本質(zhì)”的全產(chǎn)業(yè)鏈精品咖啡企業(yè)，依靠專注、強(qiáng)大而完善的生產(chǎn)技術(shù)及嚴(yán)苛的原料采購、烘焙體系，以追求最大程度上保留咖啡的新鮮風(fēng)味。2016年3月，隅田川天貓旗艦店開店，正式進(jìn)入中國市場，并率先將掛耳、膠囊等創(chuàng)新咖啡產(chǎn)品引入中國，是掛耳咖啡的定義者。2020年度，隅田川咖啡斬獲掛耳咖啡，咖啡液兩大類目銷量第一。州亞運(yùn)會贊助商。% ΔRΔBICΔ % ΔRΔBICΔ的創(chuàng)始人——Kenneth東海林克范，是一位旅居世界各地的咖啡愛好者，其豐富的閱歷和對咖啡的鐘愛，讓他決心做建立一個世界頂級的咖啡品牌。% ΔRΔBICΔ的夢想是在世界上最好的城市，最好的位置，擁有% Arabica，這樣咖啡師就能在相互合作的同時看到更廣闊的世界，保持熱情，年輕，理想，國際化。VOYAGE COFFEE“美好的咖啡體驗(yàn)不僅僅是味道層面的，我們希望創(chuàng)造咖啡的空間，在這里去分享咖啡、分享專業(yè)、分享友善，所有人都平等、自在的享受美味咖啡和傳遞文明?！盫OYAGE COFFEE 于2013年成立于北京，由一群熱愛咖啡、樂于分享的咖啡伙伴組成。他們從世界各地莊園甄選精品級生豆，堅(jiān)持自己烘焙，為客人提供新鮮烘焙的咖啡豆，希望用咖啡帶給每一位客人美味、靈感和熱情，開啟每天未知的旅程。自2014年籌備第一家門店開始，目前在北京有4家門店，上海1家門店。Homie Homey一個咖啡和Gelato的結(jié)合店，主打創(chuàng)意咖啡和手工冰激凌。店內(nèi)還有聯(lián)名插畫師的各種周邊。樂福咖啡學(xué)院素飲糖人樂?？Х葘W(xué)院創(chuàng)立于2018年10月，隸屬于西安九鼎樂?？Х群姹汗S（原素飲糖人咖啡烘焙工廠），為服務(wù)更多咖啡從業(yè)者及愛好者，學(xué)院開始了不同類型的咖啡課程：SCA認(rèn)證體系，PCA認(rèn)證體系，中國商業(yè)聯(lián)合會中商職鑒認(rèn)證體系，咖啡大賽明星進(jìn)階課程，咖啡創(chuàng)業(yè)班，咖啡館運(yùn)營課程等。學(xué)院代理了不同品牌的咖啡設(shè)備及器具，服務(wù)于同行及愛好者，擁有SC認(rèn)證咖啡工廠，擁有多款SQ,為不同客戶提供優(yōu)質(zhì)新鮮烘焙咖啡，同時也提供OEM定制服務(wù)。風(fēng)氣咖啡“風(fēng)氣”意覺溫暖輕快，體現(xiàn)在社區(qū)門店溫馨的交友環(huán)境與精心準(zhǔn)備的咖啡甜點(diǎn)。在喧鬧的生活中提供一處溫暖的休憩之地。精心的烘焙，保留咖啡的純粹與真誠。用簡單的方式，做一杯不簡單的咖啡。店內(nèi)出品的咖啡，全部選用經(jīng)過精心挑選的單一產(chǎn)地精品咖啡，使用全熱風(fēng)烘焙機(jī)loring 的烘焙來為大家還原更多來自咖啡產(chǎn)地本真的味道。UNiUNi優(yōu)伲優(yōu)伲UNiUNi，在2014年出生于南京，現(xiàn)有南京五家門店，深圳一家門店。UNiUNi希望發(fā)揮每一位咖啡師的價值，給客人帶來獨(dú)一無二的精品咖啡體驗(yàn)：）中國大陸第一個世界級的咖啡沖煮冠軍，就是來自UNiUNi的杜嘉寧哦，M2M（made to measure）咖啡豆，也是UNiUni出品~九帕咖啡九帕咖啡，來自福建泉州，成立于2014年，以“咖啡，可以如此親近”為理論，堅(jiān)持做一杯“平價的好咖啡”。主營: 直營咖啡門店、咖啡技術(shù)指導(dǎo)、咖啡烘焙工廠。2020年成立食品級精品咖啡烘焙工廠，承接OEM及咖啡館、企業(yè)的小批量定制。Bnei Coffee 丹咖啡一群致力推廣日本傳統(tǒng)法蘭絨手沖的咖啡人成立的普及協(xié)會，旗下的咖啡店。大坊勝次先生、已故的森光宗男先生都是協(xié)會成立的推動者和最早的會員。店鋪除了提供美味的咖啡，店鋪不定期會舉辦各種咖啡的培訓(xùn)講習(xí)會。丹咖啡是上海分會的會員。2007年開設(shè)在田子坊，是上海最早的自家烘培咖啡店。店主丹博士堅(jiān)持每一杯咖啡都是手萃，提供的食物，食材必須是無添加天然的。因此吸引了一批擁躉。2020年底開始，丹咖啡以工作室的形式，繼續(xù)為咖啡的愛好者提供美味的咖啡，和各種咖啡的培訓(xùn)普及課程。Pawer Point Coffee“Wake up, drink coffee, hug dog and REPEAT”Pawer Point Coffee 是一群熱愛咖啡和抹茶的小伙伴創(chuàng)立的自有品牌，關(guān)注品質(zhì)與寵物友好的咖啡抹茶店。PPT Coffee 精選直火烘焙咖啡及京都純正抹茶，致力于通過一杯“誠意滿滿”結(jié)識更多喜愛咖啡、抹茶還有小動物的新伙伴。百川咖啡 STREAMCOFFEE一家致力于生產(chǎn)烘焙咖啡豆和創(chuàng)造更多更豐富的產(chǎn)品的咖啡烘焙品牌。用咖啡帶給客人快樂，歡聚的快樂，分享的快樂，探索的快樂，同時希望創(chuàng)造的每一款咖啡產(chǎn)品到客人的手上，都能夠給客人帶來享受的愉悅。高海拔計(jì)劃成立于2016年3月，是云南省精品咖啡學(xué)會理事單位。創(chuàng)始人李紹權(quán)是一位精品咖啡種植生產(chǎn)者，在云南德宏完成了從育苗種植，研發(fā)生產(chǎn)到物流配送為一體的咖啡生產(chǎn)鏈。建設(shè)有“懂小麥”品牌云倉庫一座，實(shí)現(xiàn)每日履行1000筆訂單的保障能力，實(shí)現(xiàn)開放式合作運(yùn)營，目前穩(wěn)定為4個消費(fèi)端咖啡品牌提供云倉庫一鍵代發(fā)服務(wù)。始終堅(jiān)持“青山一半人一半，匠心為本食為天?！钡馁|(zhì)量方針，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)持咖啡植株科學(xué)管理，全紅果采摘，當(dāng)季烘焙，全心全意為客戶提供有信心的產(chǎn)品供應(yīng)。僅剩17天 限時免費(fèi)領(lǐng)票3.29日-4.1日國家會展中心上?！ず鐦?img data-ratio="0.41089108910891087" data-type="gif" data-w="404" data-width="100%" class="__bg_gif" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202206/02/180414131.gif" style="box-sizing: border-box;display: block;visibility: visible !important;width: 25.9896px !important;" />ANTENNA ESPRESSO店鋪于2020年8月1號開業(yè)，主打意式咖啡。少數(shù)的特調(diào)以及偶爾做的手沖。店內(nèi)常備多款意式豆，可以有更多的選擇。SLASH KINGDOM斜杠空間一群尊崇自由，樂天獵奇，具備“／”標(biāo)簽的咖啡嗜好者。在野性釋然的庭院，建立斜杠的自由地界，實(shí)現(xiàn)咖啡自由。Slash 關(guān)注自然可持續(xù)，尊重種植戶勞作，精選高品質(zhì)的咖啡豆，為你尋一杯好咖啡。Slash kingdom 自由人的理想國，自由人的咖啡。這次展會slash x Match 讓咖啡變得更有趣。UMAHUMAH于2019年5月，由創(chuàng)始人Hito一手創(chuàng)立，“UMAH的意思是，U代表電壓，也代表了每一個熱愛咖啡的you。MAH是電容量單位，但也并不只是一個能量單位，它需要乘上當(dāng)前的電壓才能產(chǎn)生真正的能量。我們的咖啡就像電容量，我們需要每一個you，每一個與我們一樣熱愛咖啡的你。我們希望能夠彼此連接，彼此傳遞能量。我們希望能夠“share energy with U”。Hito本人是位經(jīng)驗(yàn)豐富的烘焙師。有一位來過店里的客人在網(wǎng)上這么說起他：“Hito身懷各種本領(lǐng)，聊起咖啡和街舞可以滔滔不絕。他說自己是個奇怪的人，我覺得他是個有趣的人。人生這么短，喝對味的咖啡，跟有趣的人聊有趣的事，很重要。”說起喝咖啡這件事，在Hito的理解中，喝咖啡的人與咖啡之間的關(guān)系，就像沒電的“超人”與充電設(shè)備之間的關(guān)系。咖啡可以讓人提神醒腦，每個為了生活努力打拼的“超人”手頭一定少不了一杯咖啡，就像只剩1%的電卻突然連上充電寶的手機(jī)。正如我們VI中的UMAH超人，有了咖啡就像穿上了機(jī)甲。”“啊，喝完這一杯，又可以再戰(zhàn)三百回合！”Resume Coffee芮蘇咖啡Resume Coffee，創(chuàng)立于2018年8月。店主是一名咖啡狂熱粉，對烘豆、沖煮，自有一套。由于首家店鋪地理位置過于隱蔽，故選用明黃色作為店鋪及l(fā)ogo的主色調(diào)。店內(nèi)主營精品咖啡。所有咖啡豆由店主親自挑選、烘焙并品控。除意式咖啡與手沖咖啡的出品外，店內(nèi)還有咖啡豆及掛耳包零售、特調(diào)飲品、酒類零售及精品茶飲。徐匯店可承接50人以下包場活動。天放咖啡天放咖啡成立于2012年初，專業(yè)從事精品咖啡豆貿(mào)易、咖啡烘焙、咖啡培訓(xùn)、精品咖啡文化傳播、展店等有關(guān)咖啡一切的服務(wù)供應(yīng)商。在專業(yè)的前提下提供定制化服務(wù)，幫助開啟咖啡之門。SLASH COFFEE / 斜杠咖啡SLASH COFFEE / 斜杠咖啡，專注于精品掛耳的咖啡烘焙品牌，由一群熱愛精品咖啡的斜杠青年創(chuàng)辦。由CQI Q-grader領(lǐng)銜的品控團(tuán)隊(duì)整合了全球最好的精品咖啡莊園，如巴拿馬翡翠莊園、艾麗達(dá)莊園和埃塞俄比亞瑰夏村等。每一款精品掛耳咖啡，都是團(tuán)隊(duì)親赴產(chǎn)區(qū)感知當(dāng)?shù)仫L(fēng)土之味后的悉心甄選。它們飽含自然的眷顧，是咖啡產(chǎn)區(qū)豐富生機(jī)與生態(tài)種植的協(xié)作產(chǎn)物。為了實(shí)現(xiàn)精品咖啡的無限場景飲用，SLASH COFFEE采用精品掛耳咖啡的詮釋方式。讓你在一沖一飲間，啟迪靈感，尋味人生。經(jīng)開區(qū)未來今日咖啡吧店鋪創(chuàng)立于2020年3月，產(chǎn)品以日常意式咖啡為主，選用中度烘焙咖啡豆為多，給顧客帶來口感豐富、香甜易入口的味覺體驗(yàn)。輔以每季更新的創(chuàng)意咖啡，單品咖啡與酒類、茶類等結(jié)合，給顧客新穎體驗(yàn)。前期門店趨于穩(wěn)定，未來兩年將加入咖啡豆烘焙、電商等一系列流程。茵娜咖啡中山茵娜咖啡創(chuàng)建于2012年。作為中山首批精品咖啡館，開店初期致力于精品咖啡文化的推廣以及咖啡專業(yè)的提升。而后，甄選來自世界各大產(chǎn)地的精品咖啡，傾注熱情與專注，呈現(xiàn)產(chǎn)地風(fēng)味的最大值，只為給熱愛咖啡的可愛人兒傳遞更多。店鋪主理人梁景俊專注在烘焙技術(shù)上，堅(jiān)信正是通過烘焙技術(shù)的不斷提升，呈現(xiàn)咖啡地域風(fēng)味，才能使咖啡的文化得到更好的延展。店面除了提供好幾種獨(dú)家烘焙的拼配作為日常飲品的基底外，也提供由這些基底延伸出來的創(chuàng)意咖啡，為的是讓更多不同類型的愛好者能更喜歡咖啡這個美好的事物。茵娜咖啡也有提供全面的咖啡制作培訓(xùn)課程，服務(wù)于周邊市場各大咖啡館、寫字樓等。扶南咖啡扶南咖啡，團(tuán)隊(duì)構(gòu)成來自五湖四海，成員包括：咖啡豆烘焙師、咖啡專業(yè)翻譯、咖啡師等，不同的角色像是咖啡不同的風(fēng)味：良好的酸質(zhì)、悠長的尾韻和不可或缺的回甘構(gòu)成令人心動的咖啡。運(yùn)營工作室位于揚(yáng)州，兼顧吧臺運(yùn)營，提供自家烘焙咖啡豆。為了滿足烘焙需求，位于鹽城的烘焙工坊正在籌備中。烘豆師與咖啡師是咖啡的詮釋者。正如扶南咖啡的名字來源一樣——它來自于咖啡中的芳香物質(zhì)呋喃化合物——尋找不同個性的咖啡豆，為它們尋找各自適合的烘焙曲線與沖煮參數(shù)，尋找適合的品嘗者。光宗豆號咖啡工廠光宗三號咖啡館創(chuàng)立于2012年，坐落于昆明文林街一座有著80年歷史的”一顆印“式傳統(tǒng)老宅內(nèi)，環(huán)境依舊修舊，充滿懷舊氣息，主打精品手沖咖啡，悉心經(jīng)營本地咖啡文化，至今已運(yùn)營9年。光宗豆號咖啡工廠創(chuàng)立于2013年，主營咖啡豆烘焙生產(chǎn)，咖啡培訓(xùn)業(yè)務(wù)。并于2016年升級為國家SC認(rèn)證的食品生產(chǎn)企業(yè)。光宗豆號咖啡工廠崇尚自然，追求咖啡本味，倡導(dǎo)以科學(xué)的方法呈現(xiàn)咖啡的風(fēng)味。至今正在為全國多個地區(qū)咖啡館、經(jīng)銷商，提供熟豆供應(yīng)和運(yùn)營顧問服務(wù)。OMO Coffee Roasters and Bakery跨界、求真、特立，這里的OMO （ ODD MAN OUT的縮寫）就是這樣的——“You have to be odd to be No.1!”，與你一起放飛自我，體驗(yàn)Funky——有趣的、奇特的過程。OMO Coffee Roasters and Baker，F(xiàn)unky Roaster Lab，不止于此，從種子到杯子，與你一同享有一座山的快樂。Smash a Cup 打碎杯子Smash a Cup丨打碎杯子品牌專營南非如意寶茶（Rooibos tea)。主要與精品咖啡館、餐廳、設(shè)計(jì)師集合店等合作?！按蛩楸印逼放苽鬟_(dá)著掙脫束縛、打破僵局、敢于應(yīng)對壓力和突破的精神內(nèi)涵；倡導(dǎo)一種具有美學(xué)趣味、謙遜低調(diào)、進(jìn)退有度的生活態(tài)度。如意寶茶（Rooibos tea)采用全發(fā)酵型工藝制作，這種灌木植物在全球范圍內(nèi)僅生長于南非西開普省。因天然的完全不含咖啡因及對健康的多種益處，在歐美、日本等地被廣泛喜愛，近年也逐漸受到中國消費(fèi)者青睞。Amazing CacaoAmazing Cacao是一個專注于BEAN-TO-BAR優(yōu)質(zhì)精品單源巧克力的品牌。僅使用100％有機(jī)精品可可豆，在制作過程中不斷研究和發(fā)掘可可豆本身的味道，如花香，水果，堅(jiān)果，香料等，不含有任何添加劑。Amazing Cacao堅(jiān)信食物應(yīng)該是有機(jī)和健康的。合作的農(nóng)民和合作社皆是優(yōu)質(zhì)精品可可豆的主要產(chǎn)區(qū)，如：秘魯，尼加拉瓜，厄瓜多爾，菲律賓和印度，在不斷努力下，Amazing Cacao的巧克力在2018年和2019“世界巧克力獎”(Chocolate Award Competition)的角逐中有13款巧克力分別獲得了金獎，銀獎和銅獎。Amazing Cacao品牌店鋪和研發(fā)總部于2016年設(shè)立于圣彼得堡。現(xiàn)在已登陸了布魯塞爾，巴黎，阿姆斯特丹，倫敦，西雅圖，紐約，洛杉磯，上海，北京，莫斯科，圣彼得堡，秘魯，謝尼察。Teapigs 茶豬豬Teapigs茶豬豬于2006年誕生，是英國第一家采用可降解三角茶包的Bcorp公司。茶豬豬已獲得無塑認(rèn)證和Rainforest Alliance認(rèn)證，從茶源、制作到包裝均秉持可持續(xù)發(fā)展觀念。只選用優(yōu)質(zhì)的原片茶葉、花草和莓果，絕不出現(xiàn)磨碎的成分——大葉子，大風(fēng)味。不管是傳統(tǒng)英式茶，還是新式創(chuàng)新口味，國內(nèi)已有二十多種風(fēng)味可供選擇。現(xiàn)場還有近200家精品咖啡館參展哦，更多精彩等你來看~