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味全餐飲事業(yè)部 呂總賣(mài)過(guò)奶油球、后來(lái)也賣(mài)過(guò)咖啡豆，最終與味全牛奶結(jié)下不解之緣。如今執(zhí)掌味全餐飲事業(yè)...[詳情]
2022-08-19 12:00:10閱讀量：1000
最近好豆子太多我們也是一周2-3只的更新速度陪伴大家度過(guò)這個(gè)很特別的2020年今天要特別介紹的是埃塞俄比...[詳情]
2022-07-20 11:17:25閱讀量：1000
咖啡超級(jí)簡(jiǎn)史你聽(tīng)過(guò)埃塞俄比亞牧羊人發(fā)現(xiàn)咖啡的故事嗎？牧羊人發(fā)現(xiàn)他的羊在咖啡樹(shù)下吃了掉落的果實(shí)后，興奮地跳起舞。這是一...[詳情]
2022-07-17閱讀量：153
很開(kāi)心阿啡的店全網(wǎng)首發(fā)的《尋豆師：非洲咖啡指南》現(xiàn)書(shū)今天第一批已經(jīng)發(fā)出還沒(méi)入手的伙伴今天就再給你一個(gè)大大驚喜：《尋豆...[詳情]
2022-07-17閱讀量：175
意大利為什么沒(méi)有星巴克？——這在咖啡圈是一個(gè)“萬(wàn)年老?！绷?。在2016年2月的最后一天，星巴克一度宣布意大利2017年初開(kāi)店的...[詳情]
2022-07-11閱讀量：188
咖啡精品生活，提倡的是一種在喜歡咖啡基礎(chǔ)上的精致生活方式，咖啡，是一種介質(zhì)，連接物體和我們的關(guān)系；精品，是一種態(tài)度，...[詳情]
2022-07-11閱讀量：679
在咖啡熟豆既定的情況下，影響一杯咖啡沖煮質(zhì)量的6大因素，按重要性排序分別是：第一重要：水質(zhì)（Water Quality）第二重要：...[詳情]
2022-07-11閱讀量：331
昨天，長(zhǎng)沙茶飲品牌“茶顏悅色”一門(mén)店被查封的事一經(jīng)曝出，就在飲品圈掀起了不小的波瀾。怎么回事兒？ 1 想必，昨天飲品圈兒...[詳情]
2022-07-11閱讀量：126
今天聊點(diǎn)專(zhuān)業(yè)的東西：喝過(guò)那么多咖啡，拉過(guò)那么漂亮的花，有沒(méi)有想過(guò)，什么樣的咖啡稱(chēng)得上“好咖啡”？?jī)H僅是“嗯~ 這個(gè)喝起...[詳情]
2022-07-11閱讀量：31
如果開(kāi)咖啡館是一個(gè)夢(mèng)想，你有沒(méi)有察覺(jué)到，這個(gè)夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)得有點(diǎn)假啊…今天分享幾個(gè)表情包，有點(diǎn)扎心，如果有同感，別忘了轉(zhuǎn)發(fā)...[詳情]
2022-07-11閱讀量：383
①看入門(mén)指南類(lèi)的咖啡書(shū)剛開(kāi)始喜歡上咖啡當(dāng)然想對(duì)咖啡的有關(guān)資訊有個(gè)大概了解咖啡的歷史咖啡的種植咖啡的采收咖啡的制作咖啡...[詳情]
2022-07-11閱讀量：624
8月30日我們上線了一只厄瓜多爾的豆子（見(jiàn)甜蜜新豆6.8折心動(dòng)購(gòu)！8月壓軸，過(guò)時(shí)不候?。┙Y(jié)果活動(dòng)時(shí)間還沒(méi)結(jié)束這只微批次的精品...[詳情]
2022-07-11閱讀量：354
來(lái)自國(guó)際評(píng)審的非洲咖啡一手資料咖啡從業(yè)者和精品咖啡愛(ài)好者必看阿啡的店全網(wǎng)首發(fā)6.8折包郵到家長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼輕松帶走！...[詳情]
2022-07-11閱讀量：522
小仙女們已經(jīng)按捺不住了吧——CHANEL要在上海開(kāi)的那家咖啡館，終于到了開(kāi)業(yè)倒計(jì)時(shí)最后一天，明天就可以去里面拍照打卡、領(lǐng)小...[詳情]
2022-07-11閱讀量：479
上面的音頻是來(lái)自《餐飲老板內(nèi)參》CEO秦朝的一段自述：大家好，我是秦朝。今天我準(zhǔn)備打包賣(mài)自己，這個(gè)包叫做“秦朝餐見(jiàn)”，一...[詳情]
2022-07-10閱讀量：107
新式茶飲在過(guò)去的2年時(shí)間里，發(fā)生了行業(yè)級(jí)的變革，新的品牌賽道初步顯現(xiàn)。在擁擠的賽道上，有成功者，也有失意者?；什韪?..[詳情]
2022-07-10閱讀量：191
【導(dǎo)讀】昨天發(fā)布的這篇文章 資深導(dǎo)師手沖咖啡示范 你看了嗎？里面資深導(dǎo)師超穩(wěn)的手沖咖啡過(guò)程，是不是聞起來(lái)特別香？沒(méi)錯(cuò)，...[詳情]
2022-07-10閱讀量：698
在大爆炸的理論中，宇宙產(chǎn)生之初那個(gè)點(diǎn)被稱(chēng)作奇點(diǎn)，具有無(wú)限大的勢(shì)能。而當(dāng)下，正是茶飲的奇點(diǎn)。以因味茶為代表的“天派”從...[詳情]
2022-07-10閱讀量：288
有一次，一位讀者向我請(qǐng)教?！皬?qiáng)哥，我想開(kāi)一家咖啡館……”我說(shuō)：“好啊，有想法就是好的?！薄暗?，我沒(méi)什么經(jīng)驗(yàn)，不知道...[詳情]
2022-07-10閱讀量：149
吧臺(tái)上趴著頭“黑鷹”，對(duì)一家咖啡館來(lái)說(shuō)，是件能拿來(lái)吹牛逼的事兒。在傳統(tǒng)意義上，咖啡機(jī)是咖啡館里“低調(diào)的巨頭”，它占據(jù)...[詳情]
2022-07-10閱讀量：201
置身于花海中是種怎樣的體驗(yàn)？不妨閉上眼睛想像一下：耳邊傳來(lái)的是小鳥(niǎo)的嘰嘰喳喳聲鼻子嗅到的是各種鮮花盛開(kāi)的香氣還有微風(fēng)...[詳情]
2022-07-10閱讀量：586
新式茶的風(fēng)口有多強(qiáng)勁？如果網(wǎng)紅排隊(duì)還只是表象，那你看不見(jiàn)的，是更多顧不上排隊(duì)、正擁擠著涌入這個(gè)行業(yè)的新品牌。這些品牌...[詳情]
2022-07-10閱讀量：62
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