從前的日子很慢，車、馬、信件都很慢，一生只夠愛(ài)一個(gè)人！現(xiàn)在的日子很快，車如流水馬如龍，愛(ài)上一個(gè)人要用盡一生！一年一度520就要來(lái)了，今天小編為大家?guī)?lái)情人節(jié)專題，甜甜糯糯，回味戀愛(ài)的感覺(jué)！特別說(shuō)明今天給大家推薦的是“情人節(jié)專題”，共包含9節(jié)專題課：百變生巧&法式松露巧克力、6款心形達(dá)克瓦茲、7款便當(dāng)?shù)案狻⑺敝柑鹛鹑Α?款網(wǎng)紅雪花酥、多口味卡通湯圓、麻薯3Q餅、可可麻薯軟歐包、5款健康酸奶，單獨(dú)購(gòu)買共需89.1元。專欄內(nèi)測(cè)限時(shí)優(yōu)惠，僅需39.9元，截止至5月22晚24點(diǎn)可報(bào)名，如果已經(jīng)報(bào)名其中的課程，還會(huì)自動(dòng)扣除相應(yīng)價(jià)格！點(diǎn)擊底部“閱讀原文”即可報(bào)名。課程目錄一、百變生巧&法式松露巧克力
你將學(xué)會(huì)：1、巧克力的介紹（各種巧克力的成分、品牌、使用注意等）2、兩款生巧的制作（原味生巧、抹茶白巧）3、法式松露巧克力的制作4、贈(zèng)送兩款生巧配方（朗姆生巧、榛子生巧）5、巧克力的保存與包裝二、6款心形達(dá)克瓦茲
你將學(xué)會(huì)：1、三款基礎(chǔ)奶油霜的做法（香濃順滑法式奶油霜、清爽輕盈意式奶油霜、低糖不膩酸奶奶油霜）2、獨(dú)特“珍珠外皮”心形達(dá)克瓦茲餅身的做法3、六款高顏值達(dá)克瓦茲成品的做法（黃金椰香味、開(kāi)心覆盆子味、巧克力榛子味、焦糖脆脆味、芒果柳橙味、酸甜雙莓味）4、香濃美味焦糖醬的做法5、工具介紹、推薦商品鏈接（配方課件中）6、達(dá)克瓦茲的組裝、包裝、保存與成本核算7、達(dá)克瓦茲制作常見(jiàn)失敗狀態(tài)預(yù)防與應(yīng)對(duì)三、7款便當(dāng)?shù)案?img data-ratio="0.56" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202303/11/165941771.jpeg" data-type="jpeg" data-w="750" />你將學(xué)會(huì)：1、制作工具/材料介紹、推薦商品鏈接（配方課件中）2、溫潤(rùn)柔軟戚風(fēng)蛋糕胚的制作3、四款風(fēng)味奶油的配方與制作（清新酸奶、臟臟巧克力、奧利奧咸奶油、焦糖海鹽薄脆）4、網(wǎng)紅便當(dāng)?shù)案庋b飾、包裝、保存5、贈(zèng)：三款風(fēng)味奶油的配方與做法（香芒榴蓮、沙爹肉松、抹茶蜜豆）四、吮指甜甜圈
你將學(xué)會(huì)：1、直接法甜甜圈面團(tuán)的制作2、各種材料在甜甜圈中的作用3、面團(tuán)面筋狀態(tài)判斷及手拉膜方法4、兩種甜甜圈的整形方法5、油炸甜甜圈的方法及注意事項(xiàng)6、三種甜甜圈的裝飾方法（粘糖法、裹巧克力法、芝士淋面法）五、4款網(wǎng)紅雪花酥
你將學(xué)會(huì)：1、雪花酥材料、工具的選擇2、四款好吃到流淚雪花酥的制作（經(jīng)典原味、濃香巧克力味、北海道抹茶味、酸甜草莓味）3、雪花酥制作技巧與要點(diǎn)4、雪花酥的整形與切割方法5、雪花酥包裝與保存方法六、多口味卡通湯圓
你將學(xué)會(huì)：1、五款美味湯圓餡料的做法（芝麻核桃餡、紅糖花生餡、玫瑰腰果餡、奶黃流沙餡、美味豬肉餡）2、有彈性不易開(kāi)裂湯圓皮的做法（含不同顏色湯圓皮的調(diào)色方法）3、五款超可愛(ài)卡通湯圓的包制與捏制（貓爪造型、小雞造型、青蛙造型、小豬造型、龍貓?jiān)煨停?、湯圓的兩種煮法（普通煮法與花紋不變形煮法）5、工具介紹、推薦商品鏈接（配方課件中）6、湯圓的保存與成本核算7、湯圓制作常見(jiàn)失敗狀態(tài)預(yù)防與應(yīng)對(duì)七、麻薯3Q餅
你將學(xué)會(huì)：1、中式清酥面團(tuán)的制作原理（適用于3Q餅、老婆餅、牛舌餅、蛋黃酥等）2、3Q餅材料工具詳解3、不會(huì)變硬，能冷凍保存的Q彈麻薯的制作4、3Q餅的包制與烘烤5、3Q餅的包裝與保存八、可可麻薯軟歐包
你將學(xué)會(huì)：1、紅酒老面的制作2、95℃湯種法的做法3、軟糯拉絲麻薯的制作4、營(yíng)養(yǎng)美味蜂蜜堅(jiān)果的做法5、軟歐包的制作方法6、軟歐包制作中常見(jiàn)問(wèn)題解析九、5款健康酸奶
你將學(xué)會(huì)：1、制作工具/材料介紹、推薦商品鏈接（配方課件中）2、乳酸菌的講解與酸奶工具的消毒3、原味酸奶的制作4、拉絲酸奶的制作5、低脂酸奶的制作6、老酸奶的制作7、里海酸奶的制作8、紅糖堅(jiān)果麥片的制作9、各種果醬的熬制與保存10、酸奶與水果、麥片、果醬的搭配學(xué)堂課程服務(wù)?課程視頻支持永久回看，不限次數(shù)。?報(bào)名后即刻觀看視頻，隨時(shí)隨地即學(xué)即做。?課程分步驟學(xué)習(xí)，成功率更高。?提供高清圖片素材，方便私房及商用宣傳。?課程/視頻/課件均為烘焙幫原創(chuàng)自制，品質(zhì)保證。?提供工具/材料采購(gòu)參考鏈接，讓學(xué)習(xí)更便捷。?課程精心錄制、剪輯，剔除無(wú)效內(nèi)容，讓學(xué)習(xí)更高效。?每個(gè)品類只有一個(gè)課程，為你提供更好的配方與做法，持續(xù)優(yōu)化迭代。▼點(diǎn)擊“閱讀原文”，立即報(bào)名課程吧！ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
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