賽事回看丨 中國技能大賽上海徐匯區(qū)西式面點(diǎn)師職業(yè)技能競賽

因?yàn)閻酆姹?，所以我不希望它僅僅只是我的一個愛好，它應(yīng)該是我的一種生活方式，又或者說是一份職業(yè)。而在上海市現(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓(xùn)中心，我見證了一群跟我一樣懷著烘焙夢想的人，他們正在用行動讓烘焙成為自己的生活方式。2017中國技能大賽-“英聯(lián)馬利杯”上海市徐匯區(qū)西式面點(diǎn)師職業(yè)技能競賽▼從9月12開始到28日，來自上海市食品行業(yè)的350多位選手，在上海市現(xiàn)代食品職業(yè)技能培訓(xùn)中心展開較量，展示自己的西點(diǎn)制作技術(shù)。現(xiàn)在假期回來，你準(zhǔn)備好接收這場技術(shù)的比拼了嗎？本次職業(yè)技能競賽作為一項(xiàng)上升到國家都非常重視的比賽，不僅賽制完備，參賽選手們更是需要通過嚴(yán)格的理論知識的考核，然后成績合格者才能參加最后的實(shí)操考核部分，這就會讓原本參差不齊的選手水平得到很好的篩選，讓最終的實(shí)操競技更加精彩和高質(zhì)量。所以精彩可不能錯過吶~當(dāng)然在嚴(yán)格的賽制下，選手們也能夠在本次競賽中，向自己理想中的目標(biāo)發(fā)起沖擊，并且因?yàn)橘愂戮哂蟹浅Ｍ暾臅x級渠道，比如中級工、高級工、最后晉升為技師，頒發(fā)技師證。這些都將會根據(jù)參賽選手的最終成績進(jìn)行評定。那么面對這場高質(zhì)量的身份之爭、榮譽(yù)之爭，選手們又會爆發(fā)出怎樣的精彩呢？部分作品分享▼在這條通往人生巔峰的路上，他們已經(jīng)出發(fā)你準(zhǔn)備好了嗎？— END —月 度 好 文

2017最新款蛋糕造型丨N多種常用面包整形技巧

噴砂好還是淋面好？丨5款淋面配方專項(xiàng)

烘焙界最新顏值帝出爐丨玩巧克力的最高境界關(guān)注和分享，總有一個在路上~ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點(diǎn)