如何打造夏日清涼感噴砂蛋糕？這些造型設(shè)計給你答案

夏季氛圍感是噴砂蛋糕給的！如果說淋面蛋糕像一個高能小燈泡，那么噴砂蛋糕就是低瓦數(shù)的冷光燈，為環(huán)境增加一份似金屬的涼意、似亞麻布料的舒適，在熱辣的夏天打造出久違的清涼之感。在巧克力中加入可可脂稀釋，經(jīng)過噴槍霧化，在蛋糕表面瞬間凝成細小的顆粒，這就是噴砂的原理。噴砂降低了顏色飽和度，在視覺上留出更多的空間，通過打造空氣感，增加透明度，降低蛋糕設(shè)計的壓抑感，適合打造清涼氛圍。一個完美的噴砂蛋糕能打造出讓人極度舒適的高級感。相比于其他技術(shù)，噴砂蛋糕更適合炎炎夏日。霧蒙蒙的、絨呼呼的、表意含蓄的噴砂蛋糕將成為本季度出鏡率更高的存在。接下來就讓我們一起欣賞適合夏日上新的噴砂蛋糕造型吧～靈感圖集▼關(guān)注“全球烘焙指南”（LD：hbdr001）觀看精彩消息！閱讀原文進入烘焙圖書館！分享，收藏贊在看，你點我們就是好友！ 預覽時標簽不可點