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PART 1：法式吐司演示&品鑒會(huì)▼2019.9.20（周五） 14:00-17:00樂逢法國(guó)廚藝學(xué)院世博總校區(qū)現(xiàn)場(chǎng)，你將看到、聽到、吃到——1. 多款好用的吐司產(chǎn)品演示：經(jīng)典原味法式吐司、三明治、Pain perdu（西多士）
2. 五種不同面團(tuán)制成的吐司試吃品鑒：
樂逢的活動(dòng)，總是很有誠(chéng)意，就連吐司試吃搭配的黃桃醬和金槍魚醬，都分別由樂逢甜點(diǎn)和法餐chef親制。3. 吐司文化和商業(yè)運(yùn)用講解：Chef Vincent將分享吐司的歷史，以及它們?cè)诓煌貐^(qū)的分布與商業(yè)運(yùn)用。4. 吐司供應(yīng)商解決方案：除了技術(shù)和商業(yè)應(yīng)用，現(xiàn)場(chǎng)還會(huì)介紹相關(guān)面粉、模具和工具的供應(yīng)商信息。推薦優(yōu)選渠道，方便大家采購(gòu)測(cè)試。
5. 彩蛋多多：彩蛋1. 試吃樂逢行政總廚Chef Manuel Bouillet秋季新品甜點(diǎn)。白蘭地、焦糖、碧根果，是秋天的口味絕殺武器。彩蛋2. 豐富的抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品。如Chef Manuel親制的黃桃果醬，可以帶回家的那種，是不是很期待了？PART 2：主講CHEF▼Vincent Lawniczak·樂逢法國(guó)廚藝學(xué)院面包教學(xué)主廚· 曾代表法國(guó)面包師，在美食紀(jì)錄片《風(fēng)味人間》出鏡· 曾受訓(xùn)于MOF Christian Vabret 的EFBPA專業(yè)學(xué)?！?曾先后在La Pain Moisan（主席大師開設(shè)在巴黎的面包名店），Madame Boulangère（俄羅斯面包名店）擔(dān)任面包師、Eric Kayser（被列入「巴黎面包指南」的最佳面包店）等工作過· 擁有四國(guó)工作經(jīng)歷，極具親和力，文化融合力強(qiáng)，課程中還會(huì)教給大家很多面包文化方面的知識(shí)· 加入樂逢后，Chef Vincent跟隨以下多位大師進(jìn)修：-2018年3月，跟隨MOF Cyrille Van Der Stuyft進(jìn)修-2017年11月，跟隨MOF Olivier Magne進(jìn)修-2017年9月，跟隨MOF Christian Vabret進(jìn)修-2017年8月，跟隨MOF Jo?l Defives進(jìn)修-2016年11月，跟隨Chef Christophe Zunic進(jìn)修- 2016年8月，跟隨MOF Ludovic Richard進(jìn)修PART 3：視頻直播▼伊莎莉卡受樂逢之邀，將在明天下午14:00，對(duì)法式面包演示&品鑒會(huì)進(jìn)行全程視頻直播。屆時(shí)大家可以跟隨小伊我的鏡頭，一起在伊集社直播間領(lǐng)略由chef Vincent Lawniczak解鎖的法式吐司美味秘訣哦。直播主題?面包新風(fēng)尚法式吐司的制作演示會(huì)與商業(yè)運(yùn)用分享演示主廚?樂逢歐包教學(xué)主廚：Vincent Lawniczak
直播時(shí)間?2019年9月20日（周五）14:00-17:00直播間地址?識(shí)別二維碼 進(jìn)入直播間
直播內(nèi)容?1 /法式吐司面包產(chǎn)品演示制作多款好用的吐司產(chǎn)品演示：經(jīng)典原味法式吐司、三明治、Pain perdu（西多士）2 /吐司文化和商業(yè)運(yùn)用講解Chef Vincent將在直播間同步分享吐司的歷史，以及它們?cè)诓煌貐^(qū)的分布與商業(yè)運(yùn)用直播間互動(dòng)?· chef Vincent在線技術(shù)解答· 演示產(chǎn)品配方在線分享· 吐司控們直播間在線交流· chef同款吐司盒直播抽獎(jiǎng)
PART 4：活動(dòng)組織▼【主辦方】
樂逢由劉喜民大廚創(chuàng)辦于2013年，學(xué)院沿襲法國(guó)卓越傳統(tǒng)，引入頂尖師資，致力于專業(yè)、系統(tǒng)的法式甜點(diǎn)、歐包、法餐教學(xué)和廚房管理教學(xué)，服務(wù)相關(guān)從業(yè)人員、創(chuàng)業(yè)人員。【鼎力協(xié)助】
（圖片來源：樂逢法國(guó)廚藝學(xué)院）
~劇透不宜過多?。?！9月20日下午14:00，記得準(zhǔn)時(shí)打開伊集社直播間，我和chef Vincent等你來赴約哈。
點(diǎn)我也能進(jìn)入直播間哦↓ ↓ ↓ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)
