飲品界(www.coffinance.com)消息,那個印象中一望無際都是沙漠,遍地都是石油的沙特阿拉伯宣告成功種植咖啡。在該國吉贊市(Jazan),2020年咖啡產量有望達到300噸,成為該國最大的咖啡產區(qū)。
吉贊是沙特阿拉伯的城市,也是吉贊省的首府,位于該國西南部紅海沿岸,毗鄰與也門接壤的邊境,受干旱氣候影響,每年平均降雨量417毫米.
據悉,吉贊產區(qū)海拔高度在800—2000米之間,但由于地區(qū)條件的差異性,該地區(qū)的咖啡樹種植下去之后需要5年才能掛果(普通咖啡樹一般3年就可以掛果)。該產區(qū)已經擁有近1000位咖農,在2019年咖啡產量為250噸,主要面向沙特阿拉伯國內消費市場。其中Al-Dayer地區(qū)是該產區(qū)最大的片區(qū),約占該產區(qū)咖啡產量的80%。
當地咖農表示,在沙特阿拉伯種植咖啡樹面臨著許多挑戰(zhàn),例如勞動力,灌溉用水和成本。該領域目前還沒有得到資本的支持,相比其他傳統(tǒng)產區(qū),這里的咖農更需要從種植咖啡豆到采摘階段的資金支持。
關鍵詞:咖啡產量,咖啡種植,沙特阿拉伯咖啡
飲品界——數據,資訊,交易,金融,全球視野
731 59