款甜點(diǎn)、種單品配方，速搶GD大師INS熱銷新書！

*文末有福利*圣誕節(jié)快到了新年和情人節(jié)也快到了如何在季節(jié)變換時推出對應(yīng)的烘焙產(chǎn)品一定也是考量無論是師傅還是經(jīng)營者在面對新的消費(fèi)需求時如何快速出新或保持創(chuàng)新口味最具挑戰(zhàn)的時刻那過了元旦很快就會到春季、夏季，對應(yīng)水果或者清涼系甜點(diǎn)也是一個經(jīng)典的口味和搭配選擇同時在甜點(diǎn)的形狀上還具有可記憶及廣泛傳播的點(diǎn)這不，滿足以上這些需求的口味研發(fā)需求我找到了這個解決方案-來自法國新一代新秀甜點(diǎn)主廚-Gregory Doyen—《甜蜜的概念》書籍推薦頁數(shù)：335頁/尺寸：216*280cm/語言：英語這本書囊括45款甜點(diǎn)，110張高清照片以及超220種單品食譜。這位在ins上有著超330000的人氣主廚Gregory Doyen認(rèn)為：“甜點(diǎn)入口后的味蕾感受，才是評判甜點(diǎn)成功與否的直接標(biāo)準(zhǔn)?！?/em>詳盡 成熟 自然 ??????????????????現(xiàn)代??????????????????《SWEET CONCEPTS》甜蜜的概念