
自從擁有了空氣炸鍋,馬上收獲了很多簡單的快樂。今天這份純天然蘋果脆片的方子減脂又好吃,一口氣做了三份還不夠母上塞牙縫,再也不用擔心家里的蘋果沒人吃了!
敲黑板:材料只需要蘋果,總共只需要3步,就能夠擁有超適合煲劇的小零食,不上火超低脂,吃起來咔嚓咔嚓,口感酸甜酥脆,真的是太贊了!答應我,一定要做!你一定會愛上的!
無糖蘋果脆片
蘋果1個鹽適量
①1只蘋果洗干凈,對半切開,去核。切成薄片。(保留蘋果皮的話口感更好,不喜歡的寶寶們也可以削皮。切片的時候盡可能厚薄均勻,切的越薄烘烤的時間越短)
②準備一碗冷開水,放一勺鹽,攪拌均勻后。把切好的蘋果片放進鹽水中,浸泡15分鐘。這樣做出來的蘋果片不容易氧化,同時還能激發(fā)蘋果的香氣。
③浸泡好的蘋果片放在廚房紙巾上吸干水,放進空氣炸鍋中。先130度烤25分鐘。
④取出翻面,明顯看到沒有烘烤的另一面還比較濕。再130度烘烤25分鐘。再打開空氣炸鍋,看看烘烤的程度,一般再100度烘烤10分鐘左右就很干燥了,取出來冷卻一會就是酥脆的了。整個烘烤的過程都是伴隨著焦糖蘋果的香氣,聞著都覺得很妙。(沒有空氣炸鍋的寶寶們也可以直接用烤箱的熱風功能,時間是一樣的。)
水果原本的味道被最大限度地發(fā)揮出來,沒有任何添加,不論是大人小孩都能放心吃。嚼起來咔滋咔滋的聲音真的是太好聽了。
吃不完的話用密封的罐子或者袋子儲藏好,可以吃3天。但,相信我,是不存在吃不完的。
如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復大家?(^?^*)
軟嫩香甜,超低卡
無油無糖,超低卡
香噴噴,糯嘰嘰
粉嫩嫩,糯嘰嘰
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