炎炎夏日，怎么才能解暑又不發(fā)胖呢？那就來碗冰鎮(zhèn)綠豆湯吧，清涼解暑，脂肪含量低，不易發(fā)胖。還不過癮的話，升級一下，做成綠豆冰沙，清爽清涼，絕對能消去全部的熱氣。綠豆冰沙真的是大小朋友的炎熱夏季的解暑最愛~用它做成湯底，搭配各種小料，我做了冰湯圓和蜜豆，一口吃下去，入口即化的冰沙，透涼到心底，冰湯圓QQ彈彈，蜜豆甜甜蜜蜜，爽歪歪的~再做一杯綠豆牛乳，入口細(xì)膩綿軟，口感冰爽綿密，帶著奶香的豆沙，喝起來比奶茶還香，完全沒有罪惡感~姐妹們，喝它~綠豆冰沙↓視頻版教程↓↓圖文版教程↓綠豆200克水600克冰糖30克冰湯圓糯米粉80克糖15克熱水60克①綠豆清洗干凈，用水浸泡2小時(shí)以上。倒入適量的水和冰糖，把綠豆煮開花了~不需要把湯水煮干了，綠豆煮開花就可以②倒入料理機(jī)，可以加入適量的純凈水，打成泥③裝入容器，放入冰箱冷凍變硬④冰湯圓糯米粉加入糖拌均勻一邊倒入熱水，一邊用筷子拌成棉絮狀熱水不要全倒完，根據(jù)狀態(tài)添加，成光滑的面團(tuán)就可以了⑤搓成小湯圓一次吃不完，可以放入冰箱冷凍保存⑥水燒開以后，再倒入小湯圓煮到湯圓全浮起來，就已經(jīng)煮熟了。撈起來，泡冰水，口感更加QQ彈彈⑦綠豆冰從冷凍室取出，稍微放一放，再刮成冰沙用密封袋裝的綠豆冰，可以用搟面杖直接敲碎，這個(gè)過程挺解壓的⑧組合杯子裝滿綠豆冰沙，加入冰湯圓和蜜豆小料可以自由搭配，除了冰湯圓和蜜豆，也可以加入芋圓，啵啵，珍珠，果干.......最后淋上煉乳，就完成了⑨再來做一杯綠豆牛乳杯子倒入適量煮好的綠豆，奶昔杯里再加入煮熟的綠豆和牛奶，打成細(xì)膩的綠豆牛乳如果不介意熱量的話，可以加入煉乳，這樣的一杯綠豆牛乳，簡單低脂，解暑又好喝~如果有其他疑問請?jiān)谙路搅粞越o我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

酸酸甜甜，健脾養(yǎng)胃

一炒一拌，軟糯q彈千層香甜，渣都不剩

清爽不膩，入口即化喜歡這個(gè)食譜，就點(diǎn)個(gè)“在看”和“贊”吧~ 預(yù)覽時(shí)標(biāo)簽不可點(diǎn)