▲▲▲點(diǎn)擊了解總決賽日程規(guī)則| 人物名片 |李猛威士特杯2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽大連賽區(qū)小組冠軍我干這行已經(jīng)有了四年多，剛開始只是一個(gè)吧員，也不懂咖啡，后來陸續(xù)換了幾家店才發(fā)現(xiàn)咖啡真的很難，也很奇妙，目前在時(shí)與間咖啡已經(jīng)干了一年了，也是我咖啡生涯的第五個(gè)年頭了。【比賽的心得】我感覺比賽還是心態(tài)最重要吧，主要是心態(tài)穩(wěn)定，當(dāng)然練習(xí)也很重要，這次比賽也認(rèn)識(shí)了自己很多的不足，希望以后會(huì)改進(jìn)。【對(duì)拉花的理解】當(dāng)時(shí)接觸咖啡完全是把咖啡當(dāng)成一份工作，不會(huì)去研究，去練，技術(shù)很爛，本以為會(huì)個(gè)心，樹葉就已經(jīng)很厲害了，干了有一年之后發(fā)現(xiàn)咖啡拉花不是我想想中的那么簡(jiǎn)單，有很多圖案可以做，后來就開始去研究，去練，去學(xué)習(xí)，去請(qǐng)教別人。我感覺拉花離不開練習(xí)，當(dāng)然也不要盲目的練習(xí)，我平常遇到難關(guān)的時(shí)候回去看別人是怎么做的，想一下為什么自己會(huì)做不出來，去多多請(qǐng)教別人。熟能生巧吧。拉花真的是一件很奇妙的事情。| 人物名片 |王瑀威士特杯2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽北京賽區(qū)小組冠軍我從2015年4月正式開始接觸咖啡，以前對(duì)咖啡并不了解，直到15年年底看到世界亞軍王學(xué)超的拉花視頻才認(rèn)識(shí)到原來咖啡在很小的杯子里能呈現(xiàn)出各種不同的圖案是一件很神奇的事，從此便愛上了咖啡，并且開始嘗試深入的去研究，直到現(xiàn)在我也一直沒有放棄。這次男神杯的比賽我覺得我其實(shí)還有很多需要去學(xué)習(xí)的地方，但是同時(shí)我也從中學(xué)到了很多，吸收了很多經(jīng)驗(yàn)，相信這次比賽能為我以后的路指明一個(gè)正確的方向。【對(duì)拉花的理解】我們首先要弄明白一杯好的濃縮是什么樣的，其次是要了解如何處理好奶沫，如何把奶沫打發(fā)的更綿密，這樣我們才有機(jī)會(huì)通過不斷練習(xí)去呈現(xiàn)出一杯精美的拉花咖啡，這也是對(duì)自己，對(duì)顧客的一種尊重。

| 人物名片 |鄭曉峰威士特杯2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽濟(jì)南賽區(qū)小組冠軍2年多前在一家新開咖啡館偶然撞見一位咖啡師在培訓(xùn)員工，此處省略各種震撼…… 然后開始自學(xué)之路，在我的小奶茶店里分出一部分空間學(xué)習(xí)咖啡，簡(jiǎn)單的設(shè)備，不簡(jiǎn)單的摸索。貼吧，美拍成為了我最好的老師。參加這次男神比賽，收獲頗多，零距離接觸了視頻中的老師，認(rèn)識(shí)了一幫優(yōu)秀的咖啡師伙伴。最大的收獲莫過于看到了自己的不足。【對(duì)拉花的理解】練好基本功，改變壞習(xí)慣。以上三位男士的拉花視頻，你最喜歡誰(shuí)的？來用手指頭表達(dá)吧！

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“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽總決賽資訊前面這篇文章行程超一萬(wàn)公里，這輛咖啡車圓了很多人的夢(mèng)！回顧了“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽從啟動(dòng)到20場(chǎng)城市巡回賽成功舉辦的精彩時(shí)刻，而作為壓軸大戲：“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽總決賽 更是備受矚目，各分賽區(qū)的頂尖選手，全新的賽制，7月份中國(guó)最火爆的咖啡展（2017 cafe show china）現(xiàn)場(chǎng)舉辦，屆時(shí)將有超過50000人現(xiàn)場(chǎng)觀看比賽，加上“咖啡精品生活”強(qiáng)大的宣傳資源，網(wǎng)絡(luò)曝光量將達(dá)百萬(wàn)人次以上，這年超火爆咖啡賽事，就看男神拉花賽總決賽！近200平方的比賽區(qū)+位于中心3號(hào)館+知名咖啡貿(mào)易公司集中+最有看點(diǎn)的比賽，“威士特杯”2017咖啡男神拉花擂臺(tái)賽總決賽，一起期待！總決賽直播平臺(tái)美拍：咖啡精品生活歡迎關(guān)注，更多精彩視頻等著你！