持續(xù)地推出好產(chǎn)品，是每家奶茶店的初心。然而，在和一些老板聊天的過程中，有一個(gè)問題十分扎心——產(chǎn)品研發(fā)全靠隨緣，研發(fā)力太薄弱，有點(diǎn)跟不上發(fā)展需求。因此，最新的榴蓮課堂，咖門專門策劃了一次關(guān)于水果茶“趨勢(shì)分析和產(chǎn)品研發(fā)”的系統(tǒng)課程，邀請(qǐng)來產(chǎn)品研發(fā)老炮兒吳建伸，用一個(gè)月的時(shí)間分4期、好好講講產(chǎn)品研發(fā)的系統(tǒng)方法論。這是場(chǎng)不聽你就會(huì)后悔的課程。以下，是有關(guān)課程內(nèi)容和導(dǎo)師的具體介紹?？чT商學(xué)院X榴蓮課堂·第2課1課程表講師▼
吳建伸咖門2018新茶飲大賽特邀評(píng)委資深產(chǎn)品研發(fā)專家，19年食品行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)不二茶鋪、巖茶Elitea、新鮮說紅茶TeaShop創(chuàng)始人課程主題▼2018，如何打造爆款“水果茶”？課程大綱▼本次榴蓮課堂將圍繞“水果茶產(chǎn)品研發(fā)、店鋪產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整”的主題，開展4節(jié)課程，每節(jié)課的主要內(nèi)容如下：
第1節(jié)課：為什么我說水果茶今夏會(huì)爆紅？→市場(chǎng)現(xiàn)況，產(chǎn)品比較與案例分析→趨勢(shì)健康訴求第2節(jié)課：如何打造一款穩(wěn)定好喝的水果茶？→茶底的選用與搭配→輔料的選用與搭配→風(fēng)味的排序第3節(jié)課：家家都賣水果茶，如何打造出自己的特色？→產(chǎn)品/營(yíng)運(yùn)/行銷→爆款的打磨第4節(jié)課：案例分析：我是如何通過調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，將月營(yíng)收從開業(yè)40萬做到140萬的？→改造基因，逆轉(zhuǎn)致勝2“榴蓮課堂”介紹課堂簡(jiǎn)介▼每期邀請(qǐng)一位講師進(jìn)行線上內(nèi)容分享，他們或許是品牌創(chuàng)始人、策略規(guī)劃者，也可能是跨界觀察者、專業(yè)課程導(dǎo)師，還可能是咖啡師、店長(zhǎng)……（歡迎有實(shí)力的你自薦~）希望通過1個(gè)小時(shí)的“輕學(xué)習(xí)”來引發(fā)思考、解決問題。每期一個(gè)主題，遵循一個(gè)宗旨：聽得懂、學(xué)得會(huì)、用得到。點(diǎn)藍(lán)字，了解上期榴蓮課堂精彩內(nèi)容：喜茶CTO：如何通過智能化管理，消滅那些“看不見的成本”？課堂形式▼線上音頻直播時(shí)長(zhǎng)▼1小時(shí)（40分鐘分享+20分鐘提問）3課程安排課程時(shí)間▼本次課程的4節(jié)課分別定在4月12、19、26日及5月3日每周四20:00~21:00（ps:可以無限次回聽）費(fèi)用說明▼4節(jié)打包價(jià)：199元參與方式▼1.點(diǎn)擊閱讀原文報(bào)名參與2.長(zhǎng)按識(shí)別下方圖片二維碼
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