愛喝咖啡的人,生活在上海其實很幸福!這里咖啡館的數(shù)量不斷增長,好喝的咖啡新店速度之快讓人感嘆。今天小編就帶你去一些新咖啡館,喝一杯咖啡吧。%Arabica位置:武康路374號一樓112號
起源于香港,從京都火遍全球的%Arabica近期空降到了上海,成功成為魔都網(wǎng)紅店的一號扛把子選手,小編特意挑選了工作日下午前往,從排隊到點單到叫號拿咖啡總共花了50分鐘。
采用一貫的極簡裝修風(fēng)格,大面積白色和原木給人居家溫馨的感覺,室內(nèi)空間狹小擠滿慕名而來的客人,店內(nèi)盡頭有一個烘培區(qū),從夏威夷直采阿拉比卡豆每日會在這里烘培出來,以保證高品質(zhì)的咖啡質(zhì)量。吧臺內(nèi)五個咖啡師不停歇的做咖啡,仍堅持每杯均有良心拉花,誠意感人。
推薦:西班牙拿鐵塔蘭特咖啡位置:上海徐匯區(qū)光啟城一樓(近宜山路地鐵站)
在寸土寸金的上海市區(qū),開家咖啡館并不容易,開家超過500平方米的咖啡館,更是富有挑戰(zhàn)性,但位于徐匯區(qū)宜山路地鐵旁的talent coffeesmith 塔蘭特咖啡就是這樣富有挑戰(zhàn)精神,超大店內(nèi)空間+日均300杯的咖啡出品量,咖啡飲品收入占總營業(yè)額的2/3,在咖啡館密布的上海,都是一個成功經(jīng)營的案例。
“塔蘭特”是Talent Coffeesmith的中文譯音,而Talent Coffeesmith其實就是“天才咖啡匠”的意思,“用匠心做客戶喜歡的”這一經(jīng)營理念,推動著這家咖啡館不斷向前進。
這里也是歷屆女神沖煮賽的舉辦場地,從2016年到2018的熱身賽,每一場都是火爆全城!

BROWIE Art Cafe&Lounge位置:南京西路1515號靜安嘉里中心北區(qū)二樓07B
融合小型藝術(shù)展覽設(shè)計風(fēng)格的咖啡館,位置比較隱蔽,不刻意尋找可能不會留意到這居然是一家咖啡館。
在這里不定期會有來自世界各地的藝術(shù)家的藝術(shù)品售賣,開發(fā)式階梯座位增加了互動感,讓在這里喝咖啡的客人更放松享用。(友情提示,這里的外帶杯顏值超高,即使堂喝也請選用外帶杯吧。)
推薦:澳白Seesaw coffee地址:南京西路芮歐百貨五樓
算是一家小清新連鎖型咖啡館,在上海已經(jīng)有多家分店,位于芮歐百貨的這家新店設(shè)計更為開放,基本已經(jīng)沒有一個固定的店鋪空間。
客人在吧臺點單完畢可隨意位于坐在商場中部的位置,一會服務(wù)生會把咖啡送到你的座位上,在這里奶咖愛好者點單要注意,點單員會詢問你是選用濃郁型還是花香型,價格是會有差異的。
推薦:花香耶加拿鐵鷹集咖啡S.EngineCoffee地址:茂名北路259號(豐盛里店)
鷹集咖啡可以算是近期上海本土新晉咖啡館中極具人氣的一家,而這家位于豐盛里的旗艦店更是以外部石庫門建筑,內(nèi)部純白優(yōu)雅氣質(zhì),復(fù)古與現(xiàn)代的完美融合。
兩層樓區(qū)域?qū)挸髁?,二樓更有幾扇落地大窗,位置擺放十分合理,看似很多人在一起喝咖啡,但每一桌都有相對獨立私密的空間,一二樓連接的白色旋轉(zhuǎn)樓梯更成了每個女孩必拍的圣地,而這里的咖啡品質(zhì)也是很有保證,鷹集與業(yè)界頂級烘培商合作,提供多個產(chǎn)地的咖啡豆給客人選擇。
推薦:金絲雀意式咖啡卡啡那CAFFAINA地址:虹井路120弄2號
來自臺灣的卡啡那在國內(nèi)開的第一家店就選擇了上海,這家咖啡館讓人感覺仿佛置身歐式高雅的圖書館中,這里的特色是香醇濃郁的虹吸壺慢煮咖啡和一道法式小眾甜品舒芙蕾。
上下兩層的室內(nèi)空間非常寬敞,座位與座位間距都很遠,環(huán)境不會嘈雜,點一杯咖啡然后在書架上挑選一本喜歡看的書,真的可以悠閑度過一下午。
推薦:虹吸壺耶加雪菲、經(jīng)典舒芙蕾
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這是一家隱藏于防空洞中集咖啡店和私人影院于一體的空間,光“防空洞”這個賣點就足夠吸引眼球。600平米地下室內(nèi)空間,一點也不壓抑,整體裝修風(fēng)格簡約偏工業(yè)化,在這邊也會提供精美的西式簡餐。
推薦:海鹽焦糖拿鐵
UNDEFINE地址:莫干山路50號6號樓105
在這里會有不定時的展覽、活動、講座,但每個人都能來喝一杯咖啡。裝修得很有設(shè)計感,舊廠房改造而成,偏工業(yè)美式設(shè)計風(fēng)格,高挑寬敞格局,黑白色主調(diào)。
這里還有一個賣點是:這里還是電視劇《何以笙簫默》何以琛的律師樓哦!喜歡拍照的咖啡愛好者怎么可以錯過呢!
推薦:各個角度擺拍BLATAGE COFFEE地址:濱江大道4595號
這里的咖啡沒有名字,點單靠的是百分百比,數(shù)字代表咖啡和牛奶的比例,通過大扇的落地窗,濱江景色也算附贈的福利。
推薦:74%咖啡大贊光和書店&生活美學(xué)集合店地址:徐匯區(qū)618號(日月光1F)
然后在一邊辟出一塊區(qū)域?qū)iT用于售賣咖啡,算是一個時下較為常見的集合形式??Х瓤谖兑菜闵铣耍且粋€逛夠商場后歇腳等人好去處。
詩夏精品咖啡地址:徐匯區(qū)建國西路338-3號
詩夏咖啡是一家全國連鎖型的精品咖啡店,詩夏主打精品手沖,光單品咖啡就多達30多種,這是市面上普通咖啡館所無法比擬的,而且這么多品種繁多的咖啡豆都是由店主親自從原產(chǎn)地采購而來,其專業(yè)性可見一斑。
除了口味大眾一致稱好的牙買加藍山及日曬耶加雪菲之外,店內(nèi)同時還主打一款“女神咖啡”,入口層次清新圓潤,非常適合女孩子。
咖啡精品生活·特約編輯:Alisa最會拍照的咖啡愛好者延伸閱讀:到上海不去星巴克,能去哪些咖啡館?探店 | 上海新晉精品咖啡館,好這口的別錯過!上海這家咖啡館要火了,速度圍觀!不喝自己店咖啡的咖啡館老板都在耍流氓……那些人氣旺的餐館,是如何設(shè)計的?開咖啡館要面對的20個問題,你有答案了嗎?










