人面不知何時去桃花依舊笑春風
這陣子我們介紹了很多水果相關的飲品,大家也普遍表示很喜歡這些飲品。最近的確是一個水果旺季,大量上市的水果給水果飲品帶來了巨大商機。在水果旺季中,如何從常見的水果中得到啟發(fā)呢?今天我們給大家?guī)硪豢畛R姷乃厶?,讓大家看看水蜜桃又會給大家?guī)碓鯓拥捏@喜?
關于水蜜桃,它不僅好看好吃,而且富含維生素C,能夠美顏、減肥,在當下是比較受年輕女性歡迎的。之前我們曾介紹過一款水蜜桃臟臟茶,使用到了北京水蜜桃,今天我們同樣使用北京水蜜桃來制作一款聲名在外的桃桃波波茶。
Ps:這次我們使用的是熟透的了的水蜜桃,水蜜桃不是很熟的時候呢,肉質(zhì)就會比較堅硬,吃起來有輕微纖維感。而熟透了的水蜜桃水嫩多汁、口感綿軟,制作出來的飲品口感也會相對比較細膩哦。2
喜茶的桃桃波波茶怎么又來了?
其實桃桃波波茶是喜茶在去年首次推出的新品,在今年加上芝芝桃桃一起組成繆斯桃桃組合重新回歸??娝固姨医M合中,桃桃波波茶是珍珠水果茶,而芝芝桃桃則是芝士水果茶。不同的水果茶也針對不同的人群適用。
這次的桃桃波波茶中加上了新鮮的水蜜桃果肉、清香的毛尖茉莉茶湯和有嚼勁的黃金珍珠。
香滑細膩、果香四溢的水蜜桃果肉和清香撲鼻的毛尖茉莉茶湯結合,剛?cè)肟诰湍芨杏X到果茶的細膩,沒有一絲纖維雜質(zhì)的存在,喉嚨傳來口感細膩的清新氣息。
杯底沉淀著金黃透亮的黃金珍珠,一口咬下去彈牙嚼勁一起并發(fā),口感豐富讓人覺得趣味十足。
果茶和黃金珍珠的慣常搭配,原來能誕生這樣奇妙的口感。據(jù)說一些店家把黃金珍珠換成了流行的黑糖珍珠,據(jù)說出來的味道會比較甜哦。
雖然桃桃波波茶來自于喜茶,但今天我們制作的這杯卻是有所不同。具體的不同呢,分為兩個方面:一個是茶底一個是口感。
茶底上喜茶用的是最新推出的金蘭烏龍,茶底會比較厚重一些。而我們使用的是優(yōu)閑狐獨家制作的引爆點毛尖茉莉,毛尖茉莉的口感清新舒服,香氣自然清爽、濃香耐泡,做出來的水果茶果香與茶香相互融合,香氣四溢。
口感上,喜茶的桃桃波波茶打到最后會剩下一點點的果肉,喝起來會有一點點果肉的纖維感。而我們這次的桃桃波波茶水蜜桃已經(jīng)完全打碎,完全打碎之后,口感上也會更加的細膩爽口,味道也能夠更好的融合為一體。
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喜茶的桃桃波波茶真的受歡迎嗎?
上面我們說了,桃桃波波茶來源于喜茶,并且在前陣子一直在宣傳中。但是大家有時候也會有疑惑,到底桃桃波波茶真的有這么受歡迎嗎?
傳統(tǒng)印象中,喜茶推出的產(chǎn)品都成為了爆品,那么桃桃波波茶自然不出意外。但事實可能還是存在反差的,比如這款桃桃波波茶。
前幾天我朋友去喜茶門店,他說實際上店內(nèi)點桃桃波波茶的人沒有那么多,店內(nèi)大部分的人都是點黑糖波波茶。我猜測可能是黑糖波波茶的知名度更高,當初上新的時候比起桃桃波波茶得到更多人的關注。(詳情請看舍長排隊3小時的波波茶)而且我朋友個人表示,那杯桃桃波波茶他喝過一次就不會再點第二次。因為都是傳聞它很好喝,但是實際上并沒有配得上名聲的味道,味道讓我的朋友略感失望。
其實出現(xiàn)我朋友這種情況是正常的,大家也不用覺得這杯茶一定難喝。所謂“一千個人一千個哈姆雷特”,消費者不同對桃桃波波茶的味道感知也不同。
作為商家,在販賣桃桃波波茶的時候目標人群應該更加明確。
很多聲名在外的很多飲品,其實不一定適合你所針對的群體,我們應該根據(jù)店鋪位置和消費者定位合理選擇新品。大家不妨想一想,這杯桃桃波波茶適合哪些人呢?
讓我們歡迎JC老師給我們帶來今天的桃桃波波茶
桃桃波波茶做法
丨好物分享
上面文中提到的毛峰茉莉,如果大家感興趣,歡迎點下面鏈接購買哦
丨海報分享
本期海報給大家分享的是——桃桃波波茶設計師 /Myron
高清大圖在微信公眾號后臺回復:海報。
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越分享,越強大這里是優(yōu)閑狐說
其實桃桃波波茶是喜茶在去年首次推出的新品,在今年加上芝芝桃桃一起組成繆斯桃桃組合重新回歸??娝固姨医M合中,桃桃波波茶是珍珠水果茶,而芝芝桃桃則是芝士水果茶。不同的水果茶也針對不同的人群適用。
這次的桃桃波波茶中加上了新鮮的水蜜桃果肉、清香的毛尖茉莉茶湯和有嚼勁的黃金珍珠。
香滑細膩、果香四溢的水蜜桃果肉和清香撲鼻的毛尖茉莉茶湯結合,剛?cè)肟诰湍芨杏X到果茶的細膩,沒有一絲纖維雜質(zhì)的存在,喉嚨傳來口感細膩的清新氣息。
杯底沉淀著金黃透亮的黃金珍珠,一口咬下去彈牙嚼勁一起并發(fā),口感豐富讓人覺得趣味十足。
果茶和黃金珍珠的慣常搭配,原來能誕生這樣奇妙的口感。據(jù)說一些店家把黃金珍珠換成了流行的黑糖珍珠,據(jù)說出來的味道會比較甜哦。
雖然桃桃波波茶來自于喜茶,但今天我們制作的這杯卻是有所不同。具體的不同呢,分為兩個方面:一個是茶底一個是口感。
茶底上喜茶用的是最新推出的金蘭烏龍,茶底會比較厚重一些。而我們使用的是優(yōu)閑狐獨家制作的引爆點毛尖茉莉,毛尖茉莉的口感清新舒服,香氣自然清爽、濃香耐泡,做出來的水果茶果香與茶香相互融合,香氣四溢。
口感上,喜茶的桃桃波波茶打到最后會剩下一點點的果肉,喝起來會有一點點果肉的纖維感。而我們這次的桃桃波波茶水蜜桃已經(jīng)完全打碎,完全打碎之后,口感上也會更加的細膩爽口,味道也能夠更好的融合為一體。
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