11月即將到來,新一季咖啡進入采收期。
值此紅果累累時節(jié),云南迎來了自己的咖啡盛宴,此次盛宴將于2014年11月6日至8日在昆明南亞風情第壹城商業(yè)中心內場及外場揭開神秘面紗。屆時,將有三場咖啡賽事同時進行,分別為:2015年世界咖啡師大賽(WBC)中國區(qū)選拔賽(CBC)昆明分賽、首屆中國咖啡聯(lián)盟杯?國際咖啡沖煮大賽云南分賽以及“2014全國街頭咖啡拉花公益推廣—云南站”。
世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽(China Barista Championship,簡稱CBC)授權于世界咖啡師大賽(WBC),享有"咖啡奧林匹克"的美譽。昆明分賽區(qū)作為CBC賽程中非常重要的一站,必將云集眾多咖啡行業(yè)頂尖高手“決戰(zhàn)”彩云之巔!
首屆中國咖啡聯(lián)盟杯?國際咖啡沖煮大賽云南分賽于11月6日至8日決出的冠亞軍選手可代表云南參戰(zhàn)2014年21日-23日海南舉辦的首場“中國咖啡聯(lián)盟杯?國際咖啡沖煮大賽”決賽,屆時將與來自國際的冠軍選手以及中國其他省市選拔賽涌現(xiàn)出的優(yōu)秀選手同臺競技,共同拉開中國沖煮咖啡頂級賽事精彩序幕。此次賽事,將以WBrC世界咖啡沖煮大賽的競賽規(guī)則為藍本,通過比賽,尋找優(yōu)秀的咖啡師,加強與國際咖啡師的交流與溝通,并藉由他們傳達精品咖啡的理念。
“2014全國街頭咖啡拉花公益推廣—云南站”,作為全國性的咖啡公益推廣活動,是一項有趣而親民的活動,旨在拉近大眾與精品咖啡的距離,推廣精品咖啡文化,同時展示精彩絕倫的咖啡拉花藝術,回顧剛剛結束的南京站,精彩、好玩;那么即將到來的昆明站,Latte Art 的小伙伴攜帶著重量級的嘉賓,又將會給我們帶來怎樣的視覺沖擊呢?還等什么?快來踴躍報名吧!三場賽事總有一場你不容錯過,期待每一位咖啡愛好者的逐夢挑戰(zhàn),大“咖”之冠或許就是您!
同時即將出戰(zhàn)2015年在西雅圖舉辦的世界咖啡師冠軍總決賽的中國冠軍張寅喆在11月7日也將光臨昆明分賽區(qū),與大家進行咖啡制作交流,互動,想要一睹冠軍風采的小伙伴們,快快來玩吧!
整場活動的新聞發(fā)布會在總冠名單位世博生態(tài)城.低碳中心舉行
報名方式:一、現(xiàn)場報名方式:1、昆明市西山區(qū)前興路鑫東盟酒店用品市場9-5號 咖博貿易有限公司 聯(lián)系人:田進林 13116277754
2、昆明市盤龍區(qū)環(huán)城東路47號和諧家苑A座1201 昆明捷思貿易有限公司 聯(lián)系人:周建飛 15877937386
二、網絡報名方式:參賽選手詳細信息請發(fā)至郵箱:909256000@qq.com 或 judi_zhou@manlaoriver.com
我們將會第一時間回傳大賽表格,請參賽選手填寫完整并加蓋公章,將原件快遞至現(xiàn)場報名地址或掃描件發(fā)送至郵箱,更多信息,請關注微信。
報名押金: 300元 (備注:押金統(tǒng)一比賽結束后退還,匯款帳號:6227-00386-117000-3128 開戶行:建行金碧路支行 戶名:曹麗娟 )
報名截止日期: 2014年10月26日12:00
參賽地點: 昆明南亞風情第壹城商業(yè)中心內場
活動時間: 2014年11月6日-8日
主辦單位: 上海博華國際展覽有限公司 中國咖啡聯(lián)盟競技委員會
承辦單位: 咖博貿易有限公司、曼老江咖啡
咨詢電話: 田進林13116277754 、周建飛15877937386