沈陽選手招募 | 威士特杯國際飲品團(tuán)隊(duì)賽等你來挑戰(zhàn)！

4月，沈陽還是處于低溫狀態(tài)，燃一把火、造一波勢，是非常必要的！于是，“威士特杯”2018國際飲品團(tuán)隊(duì)大師賽 決定在4月21日落地沈陽。不為別的，只為掀起一陣飲品創(chuàng)新熱潮！總額高達(dá) 25萬 的獎(jiǎng)金、各種精美的禮品，全都在這里等你。閱讀完以下內(nèi)容，有能力你就來！

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|| 賽事信息 ||

賽事由威士特咖啡主辦，咖啡精品生活全程推廣，并得到眾多業(yè)界知名品牌的大力支持。旨在挑戰(zhàn)味蕾極限，打造飲品行業(yè)的“世界杯”。3月25日，將在上海拉開分賽帷幕，一直到9月8日會(huì)相繼在21個(gè)城市舉辦分賽，力圖盡可能多的覆蓋中國咖啡&飲品圈，并于9月15~17日在北京Cafe show展會(huì)現(xiàn)場舉辦總決賽。

|| 比賽內(nèi)容 ||每個(gè)團(tuán)隊(duì)有25分鐘的比賽時(shí)間：5分鐘準(zhǔn)備+15分鐘表演（包括團(tuán)隊(duì)介紹和飲品制作）+5分鐘清潔

除了指定器具和物料，其他東西選手自行準(zhǔn)備。

目標(biāo)作品為9杯飲品：3杯拿鐵：意式濃縮+打發(fā)牛奶所得3杯不同花型的奶咖，杯量300ml1杯創(chuàng)意咖啡：以意式濃縮為基底，自主開發(fā)的創(chuàng)意飲品，杯量沒要求1杯雞尾酒：在主辦方提供物料基礎(chǔ)上（可以自行添加），自主研發(fā)，杯量150~300ml1杯氣泡水：以蘇打水為主，添加糖漿、水果自主研發(fā)，杯量150~300ml1杯果茶：根據(jù)主辦方提供物料研發(fā)，杯量300~500ml1杯特調(diào)奶茶：根據(jù)主辦方提供物料研發(fā)，杯量300~500ml1杯團(tuán)隊(duì)之星飲品：根據(jù)自己團(tuán)隊(duì)名字/理念研發(fā)，杯量300~500ml

選手須依據(jù)主辦方提供的物料，賽前完成研發(fā)，冷熱均可。

確保比賽公平、公正、公開的評(píng)委陣容：1位裁判長+3位感官評(píng)委+2位技術(shù)評(píng)委

注：記時(shí)員會(huì)在第5、3、1分鐘及30秒時(shí)提醒選手。15分鐘時(shí)間到選手可以繼續(xù)比賽，超時(shí)每30秒扣掉12分，超時(shí)2分鐘，成績保留但不計(jì)入評(píng)選。

|| 評(píng)委信息 ||Michele Brighetti（小米）老師**TOSCHI首席調(diào)酒師/品牌大使意大利認(rèn)證咖啡師**尹成虎（Tiger）老師**“冠盈文化”創(chuàng)始人之一高級(jí)創(chuàng)意導(dǎo)師CEO 國家高級(jí)調(diào)酒技師高級(jí)葡萄酒品酒師侍酒師高級(jí)管家國際花創(chuàng)品評(píng)師**|| 報(bào)名須知 ||

每個(gè)地區(qū)限報(bào)10個(gè)團(tuán)隊(duì)，每個(gè)團(tuán)隊(duì)2~3人，男女不限哦。
報(bào)名費(fèi)用300元／團(tuán)隊(duì)（報(bào)名費(fèi)用不退），報(bào)名費(fèi)用由承辦方收取?！?報(bào)名方式看過來 ↓添加微信：小啡俠（Afee5200）【驗(yàn)證信息填寫格式：威士特團(tuán)隊(duì)賽+個(gè)人姓名】|| 承辦單位 ||沈陽威士特咖啡體驗(yàn)中心：沈陽市鐵西區(qū)保工北街18號(hào)2門（比賽地址）聯(lián)系方式：13504902907（郎經(jīng)理）PS：比賽時(shí)間為13：00，選手須在9：30到場，進(jìn)行簽到、抽簽、試機(jī)，接收賽前規(guī)則講解。|| 比賽指定用品 ||賽事戰(zhàn)略合作伙伴&全程贊助：三元全脂純牛奶賽事指定器具：賽事指定物料：依次為：cafe SI咖啡豆、威士特茶包、TOSCHI糖漿、果樂派果醬&果漿|| 全程支持 ||2018中國國際咖啡展（cafe show China）CSCA北京精品咖啡學(xué)院CBC諄客福德國際咖啡學(xué)院北京冠盈文化傳播有限公司叁拾而立烘焙學(xué)院北京仟楓酒吧咖啡用品貿(mào)易公司天津莫珂餐飲有限公司藍(lán)山西點(diǎn)咖啡學(xué)院海名烘培展（鄭州/成都/石家莊）鄭州執(zhí)人執(zhí)味現(xiàn)炒咖啡館距離開賽還有不到一周時(shí)間，還沒報(bào)名的小伙伴抓緊時(shí)間咯~

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