2018年7月20日,廈門新晉精品咖啡館-宿禧咖啡被喜歡咖啡的伙伴擠滿,TBC-王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽廈門站在此舉行!


由王力咖啡主辦,引潮傳媒策劃執(zhí)行,咖啡精品生活全程推廣的TBC-王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽,一經(jīng)發(fā)起就在咖啡行業(yè)刷屏(見TBC一夜間火了,咖啡圈都在傳?。x手報(bào)名活躍,并在5月份成功舉辦了三站:上海/新疆和廣州站,六月份舉辦了北京站,這場(chǎng)廈門站為第五站,經(jīng)過近五個(gè)小時(shí)的激烈比賽,最終咖啡杯測(cè)沖煮賽第一名陳勁舟,五強(qiáng)是倪成、黃勤勤、林子軒、葉凡敏;咖啡拉花接力賽冠軍團(tuán)隊(duì)是黃凱、柯皓璨、彭陸生,亞軍團(tuán)隊(duì)是王少波、蘇紹龍、王鑫文,季軍團(tuán)隊(duì)是鄭嘉琪、連欣鑫、袁鎵偉,恭喜他們,獲得豐厚獎(jiǎng)品,也獲得TBC總決賽的參賽資格!



TBC是一個(gè)全新的賽事,也是王力咖啡2018年的新“王牌”,旨在聚合咖啡行業(yè)的精英力量,為頂尖的咖啡師群體提供一個(gè)別開生面的競(jìng)技平臺(tái),讓每一場(chǎng)比賽就像參加一個(gè)歡樂Party的一樣,讓每一位參與者都能享受咖啡,享受比賽。


感謝評(píng)委老師對(duì)TBC的大力支持和在比賽過程中的公正評(píng)分(沖煮賽評(píng)委:陳燕捷老師、陳麗麗老師、袁帥老師;拉花賽評(píng)委:鄭沛?zhèn)惱蠋?、胡凌雄老師、鄭浩宇老師?img class="" data-copyright="0" data-ratio="0.75" data-s="300,640" src="http://puruisaisi.cn/file/upload/202208/10/114456381.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />
高品質(zhì)的咖啡設(shè)備:Dalla Corte DC PRO和mina咖啡機(jī),Dalla Corte Max磨豆機(jī)為高強(qiáng)度的比賽提供穩(wěn)定的咖啡萃取和奶泡打發(fā)環(huán)境,也是精品咖啡館用機(jī)的首選。(賽事指定咖啡機(jī)及磨豆機(jī)均由TBC賽事主辦方王力咖啡獨(dú)家代理。)

全程指定牛奶:味全高品質(zhì)冷藏牛乳,搭配JASBLEU 雷鬼3000意式拼配豆,在王牌咖啡師的手里,就變成一杯杯兼具美感與口感的優(yōu)質(zhì)拿鐵咖啡。



也感謝蘇州順和豐家電科技有限公司為賽事全程提供的Brewista電水壺和拿鐵杯,Brewista已成為精品咖啡館吧臺(tái)必備,深得咖啡師喜愛!
最后是賽事的精彩瞬間,一起回顧下!

























感謝所有支持TBC-王力咖啡2018王牌咖啡師挑戰(zhàn)賽的伙伴下一站 深圳站@GEE COFFEE(觀瀾湖店)8月10日見!
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