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情人節(jié)禮物，有些人會(huì)覺得是個(gè)傷腦筋的事兒，送點(diǎn)什么既有意義又能讓Ta感覺到我的用心呢？如果你還沒選好禮物，下面DIY創(chuàng)意摩卡咖啡，絕對(duì)能幫你達(dá)到你想要的效果。摩卡咖啡（Mocha Coffee）摩卡咖啡是一種最古老的咖啡，其歷史要追溯到咖啡的起源。十五世紀(jì)，摩卡是紅海附近主要輸出一個(gè)商港，當(dāng)時(shí)咖啡只要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統(tǒng)稱摩卡咖啡。這里我們說的是意式咖啡的花式咖啡，它是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，隨著大眾要求的不斷提高，摩卡經(jīng)過改良，如今的摩卡已經(jīng)不屬于單純的咖啡了，加了鮮奶油和巧克力滿足大眾口味。特色：摩卡熱咖啡的酸、香、醇，融入溫?zé)狨r奶與巧克力糖漿的甜美，很適合女性及害怕重咖啡因的人喝。所以，白色情人節(jié)，炮制一杯熱摩卡咖啡送給女友，一定會(huì)感受到你的用心良苦。【材料】：意大利濃縮30毫升、巧克力醬或者可可粉適量、鮮奶油適量、牛奶適量【制作方法】：第一步：咖啡杯中沖泡espresso 30ml 待用。
第二步：全脂牛奶加熱至65℃左右，倒入奶缸（手動(dòng)奶泡壺）打成奶泡。
第三步：在espresso撒上可可粉或者巧克力醬，將奶泡倒入步驟1中的咖啡杯中，要緩慢倒，直到最終奶泡布滿杯面。
第四步：拉動(dòng)奶泡，帶動(dòng)巧克力可可粉形成美麗的雕花。
這樣一杯美味的摩卡咖啡就做好了。
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