
咖啡行業(yè)交流請加飲品界精品咖啡香,微信號:(長按復(fù)制)thinkingcapacity 清明節(jié),不少孝子賢孫都會準(zhǔn)備紙扎祭品祭祀先人。香港傳統(tǒng)紙扎香燭店表示,經(jīng)濟下滑不影響市民事孝,今年生意保持暢旺,料最多增長10%,今年祭品亦沒有加價,以圖薄利多銷。紙扎祭品種類則繼續(xù)推陳出新,新款“咖啡機”大受歡迎被搶購一空;亦有香燭店推出素菜、八寶粥、水餃云吞面等祭品,配合現(xiàn)代人追求健康的潮流。

香燭店料按年多賺10% 位于香港上環(huán)皇后大道西傳統(tǒng)香燭店俊城行負(fù)責(zé)人杜千送表示,清明節(jié)子孫事孝不會計較消費額,至今生意已錄得單位數(shù)百分比增長,料最終會較去年多賺10%?! ∷硎?,今年紙扎祭品售價維持平穩(wěn)“不敢加價”,售價由38元(港元,下同)至58元不等,需特別訂做的祭品如大屋、金條、銀條,則售3000、4000元。 杜千送又指,老一輩客人多選購傳統(tǒng)衣包,中、青年則喜愛較新潮的紙扎祭品,例如智能手機、家電產(chǎn)品、手表及食品等,其中今年新產(chǎn)品咖啡機,每個單售150元,首批50個早前已迅速賣光,今天會返貨?! ∈称奉愅脐惓鲂?鮑魚撈飯 天就行采購部經(jīng)理伍淑芳表示,清明節(jié)是孝子賢孫對先人表達(dá)心意的日子,銷情保持暢旺,生意額大致上升5%至10%。 她指,日用品類的紙扎祭品“已經(jīng)出過哂”,唯有食品類仍可推陳出新,他們便配合社會追求健康的潮流,推出素菜、八寶粥、水餃云吞面等祭品,同時新推出鮑魚撈飯,讓生前沒機會品嘗的先人享用,售價由28元至48元不等,客人人均消費約200、300元?! ≡缜坝姓{(diào)查指香港消費者信心下跌,杜千送表示,中國人重視孝道,少有人為省錢減少祭祀?! ?img data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://puruisaisi.cn/file/upload/202208/08/122452351.jpeg" style="width: 100%; height: auto;" data-ratio="0.6618705035971223" data-w="" /> 市民沿路買花 花店訂單少 除了紙扎祭品外,不少市民亦會帶備鮮花祭祖。聯(lián)藝花店店主張笑群表示,近10年已鮮見市民特地前往花店買花祭祖,多是在墳場附近買幾枝花,該店目前只做熟客生意,“通常是大家族一次訂購幾十盆花拜山墳”,但近年亦訂單顯著減少,由約40盆跌至約20盆?! ×硗猓A人永遠(yuǎn)墳場管理委員會早前宣布,由今年重陽節(jié)起,靈灰閣內(nèi)化寶爐將停用,市民要到墳場另設(shè)的化寶爐焚燒祭品。 中華紙業(yè)商會秘書雷小姐表示,華永會起初通告有錯,一度誤傳墳場內(nèi)全面禁止化寶,引起業(yè)界和市民反彈,但后來會方澄清會另設(shè)化寶設(shè)施。商會接受會方安排,但擔(dān)心屆時新化寶設(shè)施未建好便封爐。
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