【行業(yè)資訊】今年風靡國外的氣泡水

在法國、瑞士等一些歐洲國家，礦泉水通常指含有碳酸氣體的飲料，如果不想要帶氣的，則一定要說No Gas”。氣泡水就是由“Gas Water”而來。
氣泡水，在日文中是“發(fā)泡水”，在英文中是Sparkling Water，是一種富含礦物質的礦泉水。礦物元素包括鉀、鈉、鈣、鎂等對人身體大有裨益的元素。氣泡水的氣泡是永凍層的冰塊在外力擠壓下天然形成的，它與蘇打水不同，蘇打水是靠人工在凈水中加入碳酸氫鈉，因此不是天然形成的，這就使得氣泡水與蘇打水有著本質的不同。
氣泡水不含糖，清涼爽口，并且有檸檬、青檸、樹莓等多種口味，價格也并不貴，因此成為40歲以下人群,特別是年輕人的新寵。氣泡水中含有碳酸，在人身體內能夠形成二氧化碳，可以散發(fā)身體熱量，并且清涼的感覺對恢復疲勞也很有好處，最近，在日本又流傳著氣泡水能減肥的新說法。
①適量飲用。喝氣泡水要適量，一天喝1.5-2升為最佳，也就是一到兩瓶。②進餐時飲用。氣泡水配餐飲用是最好的，因為氣泡水有抑制食欲的作用，所以在進餐時飲用就會控制脂肪和糖分的攝入量。③工作疲勞時喝一杯。對于上班族來說，下午3-4點是工作最為疲憊的時候，這時候喝一杯氣泡水，可以促進血液循環(huán)，達到恢復精神的作用。④腸胃較弱或有食道炎的人適當飲用。腸胃較弱或有食道炎的人不要空腹飲用，盡量在進餐時飲用，而且最好常溫飲用，冷凍后的氣泡水氣泡較強，會對胃有刺激性。
相對而言，氣泡水摒棄了蘇打水對于身體的危害而保留了對身體的各種益處，因此受到許多追求身體健康及生活質量的朋友關注，卻因為市面上氣泡水的價格較高而無法保持長期飲用。