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之前說過，極簡設計的目的不能從硬裝省錢的角度去考慮即使你覺得極簡風格可以幫你省錢，恐怕這會讓你失望至少，你我所理解的極簡很可能不是一回事因為大家看待一個問題的出發(fā)點已不同在我看來，極簡風格有幾方面的優(yōu)勢：
- 簡而言之，但言而有物，是突出自身品牌，或者說是塑造一個品牌最好的方式，那象是一張白紙上寫上一句話，輕描淡寫也讓人難忘，你在報紙上寫，會怎么樣？讓餐飲回歸本質(zhì)的手段，餐飲業(yè)的本質(zhì)就是提供優(yōu)質(zhì)個性的出品，如果是因為自家的空間設計吸引客戶，那么，這些客戶必然不是忠實的粉絲。事實上任何一家以空間設計作為核心競爭力的餐飲品牌，都不可能走遠。換言之，出品優(yōu)良，空間設計無需過分個性，讓人精神放松便可。有效拖延空間視覺的翻新周期，一般的咖啡館3-5年，遍進入翻新期了。不論是潮流的變遷是空間視覺滯后，還是施工單位手藝差異引起的破損，都在所難免。而極簡主義因為沒有過分多的細節(jié)，和花哨的工藝，所以的確在時間上比較抗衰老。
