聰明人都在喝咖啡：喝咖啡讓你更聰明！

你喝咖啡是因?yàn)槟愫苈斆?同時(shí)也很有魅力、很有趣、很全面)，還是因?yàn)槟愫瓤Х炔怕斆?這是一個(gè)真正的雞生蛋還是蛋生雞的問題，新的研究只會(huì)使這個(gè)問題更加復(fù)雜。根據(jù)Inc公司的研究，對(duì)咖啡認(rèn)知效果的研究表明，喝你最喜歡的飲料——以及茶和巧克力——確實(shí)會(huì)讓你更聰明。不僅這項(xiàng)研究發(fā)表過這個(gè)觀點(diǎn)。多項(xiàng)對(duì)咖啡因神經(jīng)科學(xué)的探索已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了咖啡和咖啡因?qū)Υ竽X健康和恢復(fù)力的好處多多。一項(xiàng)由美國國家衰老研究所和約翰·霍普金斯大學(xué)聯(lián)合進(jìn)行的研究證實(shí)了我們之前在媒體上報(bào)道過的一件事:咖啡因顯示出保護(hù)大腦免受阿爾茨海默癥（Alzheimer）和帕金森癥（Parkinson）影響的跡象。這是由于甲基黃嘌呤（methylxanthines）——“在咖啡中發(fā)現(xiàn)的一類化合物”——能促進(jìn)“持續(xù)的認(rèn)知能力，并能保護(hù)神經(jīng)元免受功能障礙和死亡?！?img class="rich_pages" data-ratio="1.2055837563451777" data-s="300,640" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202207/26/110019711.jpeg" data-type="jpeg" data-w="394" style="" />研究還發(fā)現(xiàn)，大腦處理咖啡因時(shí)產(chǎn)生的黃嘌呤代謝物（xanthine metabolites）“可能有助于(咖啡的)有益效果”。此外，發(fā)表在《世界外科腫瘤學(xué)雜志》(World Journal of Surgical Oncology)上的一項(xiàng)對(duì)此前11項(xiàng)研究的薈萃分析發(fā)現(xiàn)，咖啡和茶不僅能降低患阿爾茨海默癥的風(fēng)險(xiǎn)，還能降低患腦癌的風(fēng)險(xiǎn)。最后，岡山大學(xué)（Okayama University）的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，咖啡化合物咖啡因酸(Caffeic acid，簡稱CA)和綠原酸(chlorogenic acid，簡稱CGA)具有抗氧化特性，特別是對(duì)神經(jīng)膠質(zhì)腺（glial gland），并“防止魚藤酮（rotenone）引起的大腦和肌間神經(jīng)叢的神經(jīng)退行性變。”Inc將其分解為通俗的說法:“咖啡因讓你的大腦更靈活、更有彈性?！?img class="rich_pages" data-ratio="1.0013908205841446" data-s="300,640" src="http://www.puruisaisi.cn/file/upload/202207/26/110019381.jpeg" data-type="jpeg" data-w="719" style="" />所以如果你想變得和我一樣聰明，那就每天喝點(diǎn)咖啡吧，一天1-3杯，喝起來 :)咖啡精品生活點(diǎn)擊“閱讀原文”進(jìn)入阿啡的店，每天特價(jià)好咖啡！