每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)2月8日,星巴克推出了一款新功能——一杯會(huì)說話的咖啡。據(jù)星巴克官方微信號(hào)消息,“一杯會(huì)說話的咖啡”其實(shí)是星巴克小程序中的一個(gè)新功能,用戶可以在“星巴克用星說”中的“心意派送”上定制送給家人、朋友的專屬新年祝?;騿柡?,打印在咖啡杯上,而星巴克會(huì)將定制好的咖啡送達(dá)至指定地點(diǎn)和用戶。
不過,這一消息,早在2月6日,星巴克就在微博上有所透露了。
真會(huì)玩!不愧是最會(huì)搞情調(diào)的星巴克!除此之外,近日有外媒報(bào)道,星巴克接下來會(huì)進(jìn)一步開設(shè)全植物基食品門店。外媒介紹稱:在過去的幾個(gè)月里,星巴克增加了越來越多的植物基產(chǎn)品,并用門店進(jìn)一步推進(jìn)其植基戰(zhàn)略。星巴克高管們上周表示,星巴克在西雅圖有一家門店提供的產(chǎn)品均為植物基食品。對(duì)此,星巴克首席執(zhí)行官凱文?約翰遜(Kevin Johnson)表示:“當(dāng)我們?cè)谥С种行模╯upport center)進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)造時(shí),我們將這一門店作為某種測(cè)試領(lǐng)域”。植物基越來越受到消費(fèi)者的歡迎,去年9月,星巴克宣布將在亞洲餐廳的菜單中加入植物基食品和飲料,菜單中包括Impossible Foods、Beyond Meat和OATLY等公司植物基產(chǎn)品。星巴克方面介紹稱:將在中國香港、中國臺(tái)灣、新加坡、新西蘭和泰國等市場(chǎng)推出適合當(dāng)?shù)厝丝谖逗推玫漠a(chǎn)品。比如,在香港推出Impossible Foods的泡芙和三明治;在臺(tái)灣推出Impossible Foods的肉醬通心粉;在新加坡推出Impossible Foods的漢堡肉餅、牛油果雞蛋卷、蘑菇、焦糖洋蔥和奶酪。而在飲品上,星巴克將在馬來西亞、菲律賓等地推出OATLY公司的可可瑪奇朵。星巴克的這一舉動(dòng)意在號(hào)召更多注重環(huán)保的消費(fèi)者參與其中。事實(shí)上,早在去年2月,星巴克對(duì)植物基食品就十分“上心”了。4月21日,星巴克宣布將攜手OATLY(噢麥力)推出“燕麥奶基底飲品”,以豐富植物奶飲品選擇,“植物奶”新品將在中國內(nèi)地所有門店推出。另外,去年2月,星巴克在加拿大供應(yīng)人造肉早餐三明治產(chǎn)品,售價(jià)在 4.95到5.25美元之間;4月份星巴克又繼續(xù)宣布在中國大陸推出一系列植物基食品和飲料產(chǎn)品,原材料由Beyond Meat提供,其他產(chǎn)品包括包括牛肉青醬意面(Beyond Beef Pesto Pasta)、牛肉酸辣卷(Beyond Beef Spicy&Sour Wrap)、經(jīng)典牛肉千層面(Beyond Beef Lasagna)等;6月份,星巴克首次將人造肉產(chǎn)品Impossible Foods香腸制成的早餐三明治引入美國菜單。
看來星巴克對(duì)于植物基產(chǎn)品、人造肉市場(chǎng)的生意是真的十分認(rèn)真了。*圖片來源:星巴克微博網(wǎng)絡(luò)
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