精品掛耳咖啡推薦 | 哥斯達(dá)黎加黑蜜，喝口就愛上 :)

高品質(zhì)掛耳咖啡，我只喝“星情物語”！好咖啡，好星情！2020年12月份主打的星情物語 | 精品掛耳咖啡哥斯達(dá)黎加·黑蜜選用拉斯拉哈斯莊園微批精品豆制作而成甜感飽滿/醇厚度高是一杯大眾一喝就會喜歡的好咖啡#限量買2送1#最后25份出完止！長按下圖識別二維碼輕松帶走星情物語 | 精品掛耳咖啡哥斯達(dá)黎加·黑蜜產(chǎn)國：哥斯達(dá)黎加 Costa Rica產(chǎn)地：中部谷地 Central Valley莊園：拉斯拉哈斯莊園 Finca Las Lajas海拔：1550米豆種：卡杜拉/卡杜艾 Caturra/Catuai等級：2020年產(chǎn)季微批次處理：黑蜜處理 Black Honey烘焙：中度烘焙【風(fēng)味描述】龍眼干/榛果/楓糖甜感飽滿/醇厚度高【沖煮方案】92度水溫，160ml水，一次注水完畢拉斯拉哈斯莊園簡介在哥斯達(dá)黎加目前相當(dāng)盛行的精致日曬和蜜處理中，拉斯拉哈斯莊園是最早開始進行系統(tǒng)化研究和處理的莊園之一，在2009年其創(chuàng)辦人就用蜜處理豆子，參加哥斯達(dá)黎加（COE）卓越杯比賽，是最早使用蜜處理技術(shù)專家之一。拉斯拉哈斯莊園（FincaLas Lajas）多年來一直是全球買家相當(dāng)喜愛的咖啡莊園，目前由第三代莊園主法蘭西斯卡（DonaFrancisca Cubillo）和其妻子奧斯卡（Don Oscar Chacon）共同經(jīng)營，莊園位在距離首都不遠(yuǎn)的中央山谷產(chǎn)區(qū)（Central Valley）距離波阿斯（Poas Volcano）火山相當(dāng)近，每年年產(chǎn)量約55,200公斤。采收階段的時候莊園主使用甜度檢測器（BRIX）篩選達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的咖啡紅果，甜度21 - 22% brix content。莊園主堅持只采收成熟且紅透的果實，且大部份采用蜜處理和日曬的方式來提升咖啡的甜感，同時放置于非洲棚架式的日曬場，確保咖啡能均勻的接收陽光日曬避免過度發(fā)酵。莊園同時也積極取得國際有機認(rèn)證，目前已通過國際有機機構(gòu)認(rèn)證的有美國USDA、日本 AS、NOP。今天重點推薦的這款掛耳咖啡就是選用拉斯拉哈斯莊園微批次精品豆制作方便大家隨時隨地享用精品咖啡一包星情物語精品掛耳咖啡+一壺?zé)崴?一個杯子就是一段難忘的咖啡時光長按下圖識別二維碼輕松入手天天都是好星情 :拉斯拉哈斯莊園的精品熟豆也可以一起打包帶走適合沖掛耳咖啡的杯子推薦適合沖掛耳咖啡的手沖壺推薦更多好豆子&好器具請長按下圖識別二維碼進入阿啡的店選購點擊“閱讀原文”進入阿啡的店，每天有特價好物！