每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng) 最近,百勝大力推廣精品咖啡COFFii & JOY,精品市場(chǎng)是百勝中國(guó)在咖啡市場(chǎng)的新嘗試。
昨天,10月31日,肯德基、必勝客母公司百勝中國(guó)發(fā)布三季報(bào),數(shù)據(jù)顯示,百勝中國(guó)總收入同比增長(zhǎng)4%,達(dá)到22億美元,凈收入同比增長(zhǎng)15%,達(dá)到2.03億美元。 另外,值得注意的是,百勝中國(guó)旗下咖啡品牌COFFii & JOY也首次出現(xiàn)在百勝中國(guó)財(cái)報(bào)中?! ?img class="" data-croporisrc="http://puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/233608291.jpeg" data-cropx1="0" data-cropx2="1080" data-cropy1="352.25806451612897" data-cropy2="1368.3870967741932" data-ratio="0.9407407407407408" data-s="300,640" src="http://puruisaisi.cn/file/upload/202207/18/233608561.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1080" style="caret-color: rgb(63, 63, 63);color: rgb(63, 63, 63);font-family: -apple-system-font, Bl
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portant;word-wrap: break-word !im
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portant;height: 525px;" /> 百勝中國(guó)三季報(bào)顯示,百勝中國(guó)的利潤(rùn)率有所下降,為17.6%,而去年同期為18%,報(bào)告稱,主要原因是必勝客的同店銷售去杠桿化以及肯德基和必勝客的產(chǎn)品升級(jí)和促銷投資,此外,百勝中國(guó)同店銷售額同比上升1%,肯德基同比增長(zhǎng)1%,必勝客同比下降5%?! “系禄趦?nèi),百勝中國(guó)旗下還擁有必勝客、小肥羊、東方既白和TacoBell等眾多品牌。百勝中國(guó)CFO稱,通過(guò)不斷向三四線城市擴(kuò)展,消費(fèi)者一旦記住并認(rèn)可了它的口味,便可以形成先發(fā)制人的優(yōu)勢(shì),占領(lǐng)消費(fèi)者心智,為后來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)者制造門檻?! ×?yè)?jù)百勝中國(guó)三季報(bào)顯示,目前百勝中國(guó)已在上海、南京和杭州開設(shè)了6家COFFii & JOY咖啡店,明年也會(huì)在北京開設(shè)COFFii & JOY門店。
目前COFFii & JOY在上海已開設(shè)了3家門店,通過(guò)網(wǎng)友在點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上曬出的菜單可以看到,COFFii & JOY的產(chǎn)品主要以咖啡、甜點(diǎn)、輕食為主。
中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)上升空間巨大。百勝中國(guó)此次開設(shè)咖啡館,顯然想從中分一杯羹。財(cái)報(bào)顯示,在過(guò)去幾個(gè)月,6家COFFii & JOY咖啡店,目前已取得良好進(jìn)展,但仍處于探索階段。
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