覓館｜墨西哥Dosis Coffee——來不及出門了，提上日程吧

rameborder="0" musicid="213743387" mid="001xCy4M1O6qkw" albumurl="https://y.gtimg.cn/music/photo_new/T002R68x68M000004AXk0d32cjRx.jpg" audiourl="http://isure.stream.qqmusic.qq.com/C200001xCy4M1O6qkw.m4a?guid=2000001731&vkey=109CB7B8CA8F6303E4F8A08DF0B4DF5B8405ED7015FFE8045612B081C4288A6C862E7A9EAA24327AF253E78854CD28EF544F4B1B50FA2726&uin=&fromtag=50" music_name="LoQueSiento" singer="Cuco-LoQueSiento" play_length="312" src="http://www.puruisaisi.cn/skin/default/image/nopic.gif" musictype="1" otherid="001xCy4M1O6qkw" albumid="004AXk0d32cjRx" jumpurlkey="">寫在前面鯊魚在墨西哥城的兩周時間，不敢說100%玩透徹，但100%把我最愛的區(qū)域ROMA NOTRE逛遍了。很歐洲的一個區(qū)，無論是建筑，還是街頭咖啡館，私房料理店，小酒館，設(shè)計師店和甜點(diǎn)店。這一篇除了分享我很喜愛的一家ROMA NOTRE咖啡館，也分享這個區(qū)的一些吃喝玩樂攻略，希望你們到墨西哥城旅行也能深度體驗一下這個美麗的區(qū)域。Dosis Coffee，大概是墨西哥城最有設(shè)計感和質(zhì)感的咖啡館。光面大理石吧臺，白色磚墻壁，配上燈飾和燈光，金屬硬朗感又不失柔和。是我很喜歡的咖啡館風(fēng)格了。咖啡機(jī)是改裝過的la marzocco，黑色磨砂，配上店logo，也和吧臺主調(diào)很是搭配。咖啡機(jī)上的杯子尤為顯眼。每一個都是黑白陶瓷杯，每一個圖案相似卻又不完全一樣，因為這是手工杯，每一個都是手工制作所以不一樣。用來出品咖啡館內(nèi)的熱飲，同時也可以販?zhǔn)邸?img class="" data-copyright="0" data-ratio="1.4962962962962962" data-s="300,640" src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/JfeYpUHQjIhBxU9tNiauQtMeD5zKQ7UDibBxPPUYe1FDc2E61WdewDAMGbEdugRZcKILcRZ6UYeKDyZx8sxg90aA/640" data-type="jpeg" data-w="1080" style="">點(diǎn)單的時候，咖啡師都會推薦客人試試他們的手沖咖啡。Dosis Coffee的咖啡呈現(xiàn)方式更是深得我心。杯子上套上皮套的我的熱美式咖啡，一來美觀，二來隔熱，美麗又貼心。柜子里放的是紙巾，吸管，糖包等等，客人都是自助的。在柜子上還有各個產(chǎn)區(qū)的咖啡豆解釋，因為Dosis Coffee是自家烘焙咖啡館，所以店內(nèi)也能買到他們的咖啡豆。座無虛席的下午時光，也是我喜歡墨西哥城ROMA NOTRE區(qū)的一個原因，大家在這里的生活似乎都很休閑。喝咖啡，看書，敲電腦工作，和朋友聊天，在Dosis Cafe外的公園散步遛狗。在ROMA NOTRE你能看到很多人遛狗，可愛的狗狗，人們都很熱情，很歡迎我們和他們的狗狗玩耍。坐在Dosis Cafe的戶外位置的話更是隨時能見到可愛狗狗從你身邊走過。Sweet life.除了自家烘焙咖啡豆，Dosis Coffee的蛋糕和三文治，吐司，都是自家烘焙的。點(diǎn)了咖啡師極力推薦我的墨西哥辣椒布朗尼。曾經(jīng)聽過辣椒布朗尼，這次卻是我第一次嘗。口感很驚艷。巧克力很濃郁，辣椒的味道讓整體口感更加刺激。每一口都讓人很驚喜啊，因為吃不到辣椒的時候，那是巧克力帶酒香和辣椒香，咬到辣椒的時候就是刺激的但依然非常好吃。強(qiáng)烈推薦大家來Dosis Coffee的話一定要點(diǎn)這一款。ps：墨西哥辣椒還是很持久辣的，即便吃完布朗尼，味蕾里的辣椒還是保留著。除了冰美式，我還點(diǎn)了熱拿鐵，習(xí)慣地選用almond milk. 非常好喝。配辣椒布朗尼也是很棒的。以下照片來自Dosis Coffee官網(wǎng)：除了咖啡，Dosis Coffee還有供應(yīng)生啤。自家mezcal以及carajillo。Carajillo算是Dosis Coffee的創(chuàng)意咖啡之一。在這里也普及一下大家，所謂的carajillo是一種西班牙特調(diào)，將咖啡和白蘭地，威士忌，茴香酒或者朗姆酒結(jié)合起來。咖啡和酒的結(jié)合，象征“勇氣”。來Dosis Coffee的你們不妨試試這杯充滿勇氣的咖啡酒特調(diào)。美麗的affogato巧克力咖啡。巧克力直接插在木棍上，在咖啡巧克力牛奶中攪拌。很適合冬天的一杯咖啡飲品。冰搖咖啡漂浮雪頂咖啡底下是americano,頂上是香草冰淇淋最喜愛的吧臺和手沖咖啡沖煮架，金屬質(zhì)感滿滿Dosis Coffee只有兩款販?zhǔn)燮肪褪鞘止ぬ沾煽Х缺雍涂Х榷?img class="" data-copyright="0" data-ratio="0.976" data-s="300,640" src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/JfeYpUHQjIhBxU9tNiauQtMeD5zKQ7UDibUbg6KVmMbsH8gxHmD1ncPDGClLYCx6qq4KU1KaNVQo93XhTTeGvogA/640" data-type="jpeg" data-w="750" style="">坐在Dosis Coffee里面，總是能聞到香噴噴的烤面包味道。因為他們的烘焙間也在咖啡館內(nèi)，所以這里的三文治，吐司，都是新鮮面包而制的。搭配健康的蔬果和各種起司組成三文治，或者牛油果吐司。非常吸引！最受歡迎的甜點(diǎn)之一，抹茶甜甜圈。看照片就很誘人。??Dosis Coffee