現(xiàn)在咖啡越來越多地被應(yīng)用在各種場景，咖啡館絕非唯一的飲用咖啡的場所了，很多人也開始在家或者在辦公室制作咖啡。我身邊甚至有小伙伴購買了掛耳包封口機(jī)和相關(guān)的配件材料，在家里自制掛耳包，外出旅行或者出差都變得極其方便，我曾經(jīng)還打趣道：嗯，都可以開辦“小作坊”了。
人們都在通過各種各樣的方式來滿足自己對于咖啡的追求，掛耳越來越多的成為大眾咖啡消費(fèi)產(chǎn)品形態(tài)。而另外一個群體較多的就是膠囊咖啡了。為了方便和快速，還是有著相當(dāng)大的一部分群體會為此買單，膠囊機(jī)在推廣和普及咖啡以及咖啡文化的過程中，注定是個功不可沒的發(fā)明創(chuàng)造。
今天要和大家聊的是號稱全球第一臺咖啡膠囊制作機(jī)，用最省錢最環(huán)保的方式，快速簡單的制作出你喜歡的咖啡膠囊。膠囊機(jī)用過的小伙伴都會覺得方便且快速，如果非要說個不好，那可能就是膠囊本身有點(diǎn)貴，所以關(guān)于膠囊的重復(fù)利用替代性產(chǎn)品近幾年也看到不少了。如若有一款也能類似制作掛耳包一樣方便，讓膠囊成為反復(fù)使用，且制作過程又不復(fù)雜，那么我相信應(yīng)該會更多人都喜歡膠囊咖啡。
我們先拋開不同沖泡器具對咖啡風(fēng)味表達(dá)的影響這件事，單純從使用便利程度和普及度來講，膠囊咖啡確實(shí)性價比高，喝咖啡，是一種享受也是一種精慰藉，做咖啡，更是一種樂趣和品味。
其實(shí)隨著咖啡文化和消費(fèi)習(xí)慣的養(yǎng)成，很多人家里有多種咖啡器材，從手沖壺、摩卡壺、虹吸式壺、膠囊咖啡機(jī)。我曾經(jīng)也有和膠囊咖啡機(jī)的使用者交流過，會發(fā)現(xiàn)他們?nèi)粘Ｌ降昊蛘吆雀返目Х茸非蠼z毫不會怠慢，但平日的忙碌也是讓他們繼續(xù)堅持沒有放棄膠囊機(jī)，所以會發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象，追求風(fēng)味品質(zhì)的過程中，不一定膠囊機(jī)就會成為“過去式”，相反在快速和方便二者權(quán)衡中，如若咖啡是必需品，那也一定會選擇膠囊的方式，這是絕大多數(shù)人們堅持使用膠囊機(jī)的核心。
可是不管是推出膠囊回收還是建立更有效的環(huán)保機(jī)制，膠囊作為耗材，就會產(chǎn)生污染與資源浪費(fèi)，膠囊回收機(jī)制目前在國內(nèi)還沒有形成規(guī)?；?，所以罪惡的扔進(jìn)垃圾桶，也確實(shí)造成了環(huán)境污染。
今天介紹的這款設(shè)備屬于自制膠囊設(shè)備，其實(shí)就是可以讓你的膠囊變成可循環(huán)利用，極大的減少了浪費(fèi)。這是一個來自于歐洲與亞洲不同國家成員組成的工業(yè)設(shè)計師團(tuán)隊，2014年公司成立于香港沙田科學(xué)園，專注于各種生活用品的軟硬體設(shè)計。
關(guān)于實(shí)現(xiàn)可重復(fù)利用膠囊這樣的概念，首先很重要的一點(diǎn)是要延續(xù)膠囊機(jī)的便利和快捷，否則為了制作一個重復(fù)利用膠囊，但卻損耗了大部分時間，那也就失去了意義和價值，所以在這點(diǎn)上，我覺得Capsulier Lite設(shè)計操作上還是比較方便的，加咖啡粉二匙，拉桿二次，拿出蓋上蓋子，前后只需要10秒，一個新的膠囊就誕生了。不用一直花錢買膠囊，一個膠囊使用到底，同時用水沖洗膠囊重復(fù)使用，水龍頭打開沖一下就干凈，再也不用帶著罪惡之心把膠囊丟進(jìn)垃圾桶里了。Capsulier Lite配置的不銹鋼膠囊是用 304 食用等級不銹鋼制作而成，可以安心的在高溫高壓的咖啡機(jī)內(nèi)使用。
Capsulier Lite咖啡膠囊制作機(jī)和Capsi 膠囊適用于以下列出的機(jī)型，基本上常見的膠囊機(jī)都可以適配成功。Capsulier Lite只有830克重，整個這組器具包括：Capsulier Lite (膠囊制作機(jī))* 1- Capsi ( 304不銹鋼制膠囊)* 1- 刷子 *1- 小湯匙 * 1。關(guān)于Capsulier Lite咖啡膠囊制作機(jī)，還獲得今年 CES2019創(chuàng)新產(chǎn)品獎以及五月才剛頒發(fā)的German Innovation Award 2019德國創(chuàng)新產(chǎn)品獎。
不過在這里還有一筆賬得算一下，那就是這臺設(shè)備目前在臺灣嘖嘖眾籌期間的售價8970元新臺幣，相當(dāng)于1968元人民幣，這樣將近兩千元的膠囊制作機(jī)也是初次投入的成本，如果你是一個長期喝膠囊的人，那么就長遠(yuǎn)時間來看，這一定是省錢的，但初期機(jī)器設(shè)備的投入成本也是不能忽視的。不管怎樣，這是一個全新進(jìn)化概念的咖啡膠囊制作機(jī)，解決了當(dāng)初膠囊咖啡發(fā)明者后悔為環(huán)境帶來傷害的問題，也帶給消費(fèi)者另一種能兼顧荷包與環(huán)保的選擇，無限延伸喝咖啡的樂趣與品味。
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