星巴克、瑞幸、Tims相繼漲價(jià)，藍(lán)瓶咖啡月底開業(yè) | 晨報(bào)

??近日，星巴克、瑞幸、Tims部分產(chǎn)品相繼漲價(jià)；瑞幸1月新增門店數(shù)，刷新單月開店總數(shù)記錄。
此外，郵政在廈門開出第一家咖啡店，藍(lán)瓶咖啡內(nèi)地店也將于本月25號(hào)正式開業(yè)。
本周還有哪些新鮮事，一起來看——

星巴克、瑞幸、Tims最近都在做價(jià)格調(diào)整2月16日，不少網(wǎng)友在社交媒體表示星巴克部分產(chǎn)品漲價(jià)，包括美式咖啡、拿鐵咖啡在內(nèi)的不少產(chǎn)品售價(jià)均較此前有1~2元的提升。
星巴克客服就此回應(yīng)媒體稱，這次只是針對部分飲品和食品定價(jià)進(jìn)行調(diào)整，是綜合評估和考量運(yùn)營成本等多方面因素定價(jià)的。
不僅星巴克，2月17日，瑞幸、Tims咖啡也被報(bào)漲價(jià)了，瑞幸咖啡客服表示，根據(jù)公司決定，去年12月，有數(shù)百家門店的外送飲品和自提飲品在原有價(jià)格基礎(chǔ)上上調(diào)了3元左右。上調(diào)原因是基于租金、人力、原材料等營運(yùn)成本的綜合考量。
2019年2月進(jìn)入中國市場的加拿大國民咖啡品牌Tims也對價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整。Tims客服稱，的確對少部分產(chǎn)品調(diào)整了價(jià)格，這是綜合考慮了目前營運(yùn)情況后作出的決定。（資訊源自上證報(bào)）
中國郵政在廈門開出咖啡店2月14日，全國第一家郵局咖啡店在廈門正式落地試運(yùn)營，該店位于廈門國貿(mào)大廈，售賣品類包括咖啡、茶飲、甜點(diǎn)和郵局周邊，其中咖啡、茶飲價(jià)位在20~40元之間，提供到店自取和送貨到家兩種服務(wù)。
郵局咖啡將原有的國貿(mào)郵政支局進(jìn)行改造升級，在保留郵政普遍服務(wù)的基礎(chǔ)上疊加了咖啡飲品和郵政文化創(chuàng)意服務(wù)，來打造體驗(yàn)郵政文化的全新場景。
2022年，“郵局咖啡”將與“中域咖燁”攜手陸續(xù)在北京、上海、廣州、深圳等一二線城市開設(shè)多家特色郵局咖啡店。（資訊源自廈門郵政微信公眾號(hào)）
瑞幸1月新增約360家門店刷新單月開店總數(shù)紀(jì)錄2月15日，瑞幸咖啡董事長兼CEO郭謹(jǐn)一給瑞幸2萬名員工發(fā)布的內(nèi)部信顯示，今年一月份，瑞幸新開門店總數(shù)約360家，刷新瑞幸單月開店總數(shù)紀(jì)錄。春節(jié)黃金周的門店交易額是去年同期的3倍。
2021年，瑞幸全年共推出了113款全新現(xiàn)制飲品，并在當(dāng)年9月官宣谷愛凌為品牌代言人。
冬奧會(huì)期間，瑞幸咖啡推出了谷愛凌杯套，還在北京布置了2家谷愛凌快閃主題店；小程序菜單欄也添加了“谷愛凌推薦”欄，還第一時(shí)間加上了“奪冠”字樣，在社交平臺(tái)上掀起了打卡熱潮。（資訊部分源自和訊網(wǎng)）

藍(lán)瓶咖啡中國內(nèi)地首店將于月底開業(yè)近日，藍(lán)瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）官方微信公眾號(hào)宣布，品牌于中國內(nèi)地的首店將于2月25日在上海靜安區(qū)長安路 908 號(hào)正式開業(yè)。

該店位于蘇州河附近的二層小洋樓（曾經(jīng)是裕通面粉廠宿舍），為二層磚木結(jié)構(gòu)，清水紅磚外墻，部分運(yùn)用鋼筋混凝等建筑材料，呈現(xiàn)出中西合璧建筑風(fēng)格。
2022年新年伊始，藍(lán)瓶咖啡中國區(qū)總部注冊落戶上海市靜安區(qū)，烘焙廠也同時(shí)落戶于此。（資訊源自藍(lán)瓶咖啡官方微信）

新疆茶飲品牌西琳姑娘獲得天使投資600萬
近日，來自新疆的茶飲品牌西琳姑娘獲得樓蘭秘烤天使輪投資，投資金額達(dá)600萬元人民幣。
西琳姑娘創(chuàng)始人李凡表示，將把西琳姑娘的飲品融入到樓蘭秘烤的餐廳里，打造一個(gè)品牌聯(lián)名的業(yè)態(tài)。
李凡還說，天使輪投資后，融資將用于品牌形象及產(chǎn)品業(yè)態(tài)及商業(yè)模式，還包括團(tuán)隊(duì)的建設(shè)、供應(yīng)鏈的優(yōu)化、品牌連鎖數(shù)字化中臺(tái)管理系統(tǒng)的升級等方面。
統(tǒng)籌｜笑凡 編輯｜曉夕 視覺｜江飛文章為咖門原創(chuàng)，未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載