手機(jī)瀏覽中華飲品屆
“白糖又漲價了，才買的已經(jīng)是6680元一噸了，我們現(xiàn)在受不了了。”10月7日，廣州市某果汁果醬生產(chǎn)廠家在與同行廠家交流時感嘆。這句話得到同行廠家的積極響應(yīng)，并表示再這樣下去真的要把原料出廠價也提一下了。
價格直線上升
據(jù)了解，2015年年初時，白砂糖的價格為4400元/噸，到5月份時就漲到了5500元左右，之后一直穩(wěn)定在這個價位，到了今年初又再次抬頭，并延續(xù)上漲走勢，春節(jié)后至今價格連續(xù)高企，中秋節(jié)前后飆至6680元。
之前的幾年，白砂糖的價格基本處于相對穩(wěn)定狀態(tài)，去年盡管上漲到后來處于平穩(wěn)走勢，今年一反常態(tài)，出現(xiàn)持續(xù)上漲。據(jù)一位廠家老板介紹，往年多會在國慶節(jié)前價格稍微漲一下，但是到了國慶節(jié)之后會迅速降下來，“這個季節(jié)是新糖開始出廠的時間段，甘蔗在中秋時收獲，新糖就開始下降了，今年確實(shí)不一樣?！?br />快報查詢發(fā)現(xiàn)，作為白糖期貨的晴雨表的倫敦白糖期貨，其走勢同樣呈現(xiàn)直線上升的態(tài)勢。漲價原因分析
有快飲行業(yè)人士推測，糖作為大宗商品，背后或有資本控制，人為造成供糖量緊張。不過快報從一位證券從業(yè)者的研報里了解到，去年榨糖企業(yè)出現(xiàn)大面積虧損，一噸糖甚至虧損達(dá)到1000元，導(dǎo)致不少榨糖企業(yè)縮減產(chǎn)量，同時上游的甘蔗收購價下跌，農(nóng)民不愿意種植甘蔗，兩大因素導(dǎo)致今年供糖量出現(xiàn)緊張局面。
另一方面的進(jìn)口渠道同樣收緊，目前，國內(nèi)白糖配額外關(guān)稅提高106%，這導(dǎo)致進(jìn)口虧損擴(kuò)大到400元/噸以上。此外， 9月22日，中國商務(wù)部宣布將對進(jìn)口食糖進(jìn)行保障措施立案調(diào)查，這無疑對后期白糖進(jìn)口量起到了相對較強(qiáng)的打壓作用。
再加上市場預(yù)期的國儲糖拍賣如期兌現(xiàn)，那么未來幾個月的進(jìn)口需求將被進(jìn)一步遏制。國內(nèi)一原糖貿(mào)易商稱：“如果真的釋放國儲庫存，進(jìn)口一定會受到影響。第四季度進(jìn)口量可能不足50萬噸。”而之前幾年，白糖進(jìn)口量維持在370-400萬噸的高位。對快飲行業(yè)影響不容小視快飲行業(yè)的生產(chǎn)廠家中，白沙糖是極其重要的源頭原料，糖的用量占比一般要達(dá)到30%，特殊品類甚至占比達(dá)到50%以上?？祜嬓袠I(yè)使用的固體飲料（奶精等）、液體飲料（果汁類），或者半固體半液態(tài)飲料（果醬類，罐頭類），糖的用比一直都較大，此次受糖價上漲打擊，不少廠家已出現(xiàn)氣喘吁吁癥狀。
據(jù)一家生產(chǎn)罐頭類的企業(yè)介紹，他們用糖量過大，已在醞釀向合作客戶做漲價的通氣。另一家企業(yè)判斷，一旦糖價漲到7000元/噸，估計(jì)會有大量廠家會作出提價的動作。不過值得注意的是，10月10-11日，連續(xù)兩天白糖期貨走勢有出現(xiàn)小幅回調(diào)。加上甘蔗收獲季節(jié)的到來，7000元/噸的價位也許不會到來。
——END——版權(quán)聲明本文為原創(chuàng)編輯|小N版式|小W
我們致力于為奶茶、咖啡行業(yè)提供全面而獨(dú)到的資訊促進(jìn)行業(yè)的健康發(fā)展
