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你發(fā)現(xiàn)了嗎？最近流行一種裝修風格，那就是不裝修，我的意思是看上去沒有刻意的裝修，但其實，這種風格很有講究，如果只是單純的不裝修，看上去就真的是毛坯房了，而融入藝術搭配后，你會發(fā)現(xiàn)這種“不裝修”風格，也叫極簡后工業(yè)風，真的充滿原始誘惑。
最近我就逛了幾家“毛坯”風格的咖啡館，讓人意猶未盡。以前我看到這樣的咖啡館，一般都不太愿意走進去，還不太懂得它的藝術范兒，而GET了這種風格后，一進去就呆不夠。
Cabo Coffee推薦理由：在這里感受到南美亞熱帶的風
天壇東門兒附近胡同里，因咖啡店主人與烏拉圭有著深厚的交情，店名cabo cafe就來自于一個月亮形半島上的小鄉(xiāng)村 Cabo Polonio，這個半島一直延伸到大西洋?；蛟S你很難去到這個小島，但你可以在Cabo Coffee感受到南美亞熱帶的風。
門外熱辣的南美style海邊木制躺椅，你可以享受屬于一個人的下午。走進咖啡館內(nèi)部，“粗糙”結構毛坯風+濃郁的南美風情撲面而來，清水混凝土墻面上，瀟灑的涂鴉吸引我的視線。
斑駁的墻面，酷酷冷淡的工業(yè)風中又有一些調(diào)皮的感覺！深沉的綠色作為主視覺，讓人聯(lián)想到南美那些茂密的叢林。
料理臺上氣派的咖啡工具，磨豆機、意式咖啡機、冰滴設備，還有推薦的單品豆儲藏罐，咖啡師擁有南美大男孩的熱情，會熱烈的向你推薦各種特殊口味的咖啡。
我點的是臟柴拿鐵咖啡，淡淡的肉桂香氣，口感中散發(fā)微微的甜味，是一款跟Cabo很搭的選擇。
還有一款手沖也值得品味，哥斯達黎加 藍寶石咖啡豆，采用日曬處理，低溫環(huán)境下干燥發(fā)酵，蘊含熱帶水果、蜜桃蘋果、雪莉酒的味道，回甘明顯。地址：北京街13號致璞咖啡推薦理由：無論你什么角度，怎么拍，都顯得很有雜志大片的質(zhì)感
位于北京阜成門附近胡同，正如其名，灼灼璞玉靜世芳華。極致的簡潔“毛坯”風格，水泥地和半完工的裝修效果，像毛坯房一樣隨性輕率，而正因為這樣的性格會讓人感到更加放松隨意，挑選一個景觀位，盡情享受午后在咖啡店的慵懶。
你會發(fā)現(xiàn)這里成為網(wǎng)紅拍攝咖啡館是有它的道理的，斑駁灰色的毛坯墻壁，搭配生機勃勃的綠植，無論你什么角度，怎么拍，都顯得很有雜志大片的質(zhì)感。
由于毛坯的層次感，黑白片更有藝術氣質(zhì)。
杏仁酒拿鐵咖啡，或者一款叫做“富士山”的咖啡，朗姆酒+肉桂+奶油+可可醬，口感復雜奇妙的咖啡，搭配“浮生”甜點，浮生如此，簡潔中活出藝術品質(zhì)。地址：北京阜成門內(nèi)大街89號二層往期咖啡內(nèi)容
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