咖啡專家：干旱天氣使巴西咖受災(zāi)比例超過50%

飲品界（www.coffinance.com）消息，據(jù)路透社報(bào)道，知名軟商品專家朱迪思·甘尼斯（Judith Ganes）12月前往巴西，以對(duì)該國新年度咖啡種植和生長情況做具體的調(diào)研工作。甘尼斯初步認(rèn)為，干旱天氣可能對(duì)巴西咖啡產(chǎn)量造成的重大損失，在許多地區(qū)，這一比例達(dá)到了50％。（編者注：這一比例僅針對(duì)于巴西阿拉比卡咖啡，不包含羅布斯塔咖啡）

 

甘尼斯表示，此前一直在網(wǎng)上看到各種巴西干旱的文章和圖片，為一探究竟決定親自前往巴西實(shí)地調(diào)查，并在巴西最大咖啡產(chǎn)區(qū)——米納斯吉拉斯州駐足了7天。

 

甘尼斯對(duì)路透社說道，此前我并不相信網(wǎng)上所看到的內(nèi)容，但當(dāng)我真的來看了巴西后，我認(rèn)為情況可能更為糟糕。

 

甘尼斯指出，盡管目前還無法估算出明年巴西阿拉比卡咖啡具體的產(chǎn)量，但在我所去到的莊園，有些地方可能會(huì)受災(zāi)情況達(dá)到30%，有些地方50%，有些地方更是高達(dá)100%（編者注：受災(zāi)不是指直接減產(chǎn)，而是受到干旱影響的種植面積）。

 

在7天的行程里，除了Mogiana和Cerrado de Minas兩個(gè)地區(qū)情況稍許好些，因?yàn)檫@些地方的灌溉系統(tǒng)完善，也進(jìn)行了及時(shí)的枝葉修剪，預(yù)計(jì)減產(chǎn)只是在10%至30%之間，這其中很大一部分還是因?yàn)楫a(chǎn)量小年的原因。但其他地方則令人擔(dān)憂，尤其是Varginha（MG）和TrêsPontas（MG）的地區(qū)根本“找不到完美的咖啡作物”。

 

關(guān)鍵詞：巴西咖啡，路透社

 

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