奶茶店都有這樣的經(jīng)歷吧。
收到貨后,搬貨,拆箱,存放原料。
問題來了。
廢棄的紙箱如何處理?如果是賣掉,錢又該歸誰(shuí)?
本是一個(gè)微不足道的事兒,卻因?yàn)椤拜^真”,變成了一場(chǎng)奶茶店老板的格局之爭(zhēng)。
01一個(gè)廢紙箱引發(fā)的奶茶格局問題
抖音上有一個(gè)視頻,內(nèi)容是一個(gè)奶茶店老板要求員工將廢的紙箱賣掉,然后拿來發(fā)放加班費(fèi)。
有問題嗎?似乎沒有。
視頻繼續(xù)講述,這位老板經(jīng)常抱怨自己的員工流動(dòng)性大,得出的結(jié)論是老板的格局決定了店鋪的發(fā)展。
一個(gè)廢紙箱,怎么就引出了個(gè)人格局與店鋪發(fā)展的問題呢?
其原因,主要是與大部分奶茶店對(duì)待廢紙箱處理方式有所不一樣。
02奶茶店對(duì)廢紙箱的處理一般有2種方式
在評(píng)論區(qū)100多條留言中,我們發(fā)現(xiàn),奶茶店的廢紙箱竟然是一筆不小的財(cái)富。
一位網(wǎng)友這樣計(jì)算,一斤紙箱0.8元,100斤相當(dāng)于80元。而更多的同行則表示,自己門店每個(gè)月都會(huì)賣出幾百元。
面對(duì)這筆隱藏的財(cái)富,各家門店的處理方式大致有兩種。
。
1. 售賣紙箱后,錢由門店作為團(tuán)建費(fèi)用。一種團(tuán)建是每個(gè)月的聚餐,不足時(shí),老板會(huì)再進(jìn)行補(bǔ)貼,或者是自由購(gòu)買零食。
也有門店表示,這些錢會(huì)作為月底盤存損耗的增補(bǔ),這樣的做法也讓店內(nèi)一團(tuán)和氣。
2. 紙箱送給保潔人員。一些門店將紙箱作為“社交貨幣”送給環(huán)衛(wèi)工人、商場(chǎng)保潔或者保安,由他們幫忙處理。而回報(bào)則是自家門前的衛(wèi)生,這些“朋友”會(huì)主動(dòng)幫忙清潔,有時(shí)一些繁瑣的事情,也會(huì)幫忙處理。
此時(shí),紙箱變廢為寶,成為了內(nèi)部或外部的情感紐帶。
但,這些主流的處理方式,就能說明那位將廢紙箱錢發(fā)放加班工資的老板,格局有問題嗎?
03賣廢紙箱的錢究竟該歸誰(shuí)?
在評(píng)論區(qū)中,除了述說自己門店對(duì)廢紙箱處理方式的網(wǎng)友外。
也有人為那位老板“伸冤”。
在他們看來,紙箱屬于貨物的一部分,也是由店內(nèi)出資所購(gòu)買。本就歸屬于門店財(cái)產(chǎn),售賣后的費(fèi)用,老板有權(quán)自由支配。
一位網(wǎng)友表示,自己門店的廢紙箱錢也是全部交給員工作為團(tuán)建經(jīng)費(fèi),但其門店人員的流動(dòng)性也很大。
大多數(shù)老板內(nèi)心都有給予員工更多回報(bào)的初心,但由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系,自己的收入有時(shí)還比不過員工,讓他們不得已進(jìn)行“節(jié)流”。
他們所認(rèn)為的格局,是共同創(chuàng)造后的二次分配的合理性,這才有助于門店的良性發(fā)展。
格局誰(shuí)都有,現(xiàn)實(shí)卻難過。
關(guān)于廢紙箱,你的門店是如何處理的呢?
· ARTICLE文章小WEDITOR編輯三月DESIGN設(shè)計(jì)啊存REVIEW復(fù)核阿魯