Safras巴西新產季咖啡報告：預計今年減產17%，產量將不足市場需求

飲品界（www.coffinance.com）消息，巴西當地咨詢機構Safras & Mercado 3月10日公開表示，由于產量周期小年，巴西阿拉比卡咖啡主產區(qū)米納斯吉拉斯州去年出現的干旱少雨天氣問題，以及羅布斯塔咖啡主產區(qū)埃斯皮里托圣桑托和朗多尼亞羅布斯塔咖啡產量的恢復，預計2021年巴西咖啡總產量在5710萬袋，相比去年減產17%。

 

其中，預計阿拉比卡咖啡減產30%，但羅布斯塔咖啡增產18%。

 

Safras還指出，如果巴西最終產量低于6000萬袋，不僅對巴西國內咖啡供應有影響（巴西是僅次于美國的第二大咖啡消費國），還會對全球咖啡供應產生不利影響。最終咖啡出口數量和年底的結轉庫存都會少于上一個產量小年年份——2019年。

 

咖啡價格

 

在談及2月底國際咖啡期貨價格觸及2017年10月以來最高點，Safras認為是全球大宗商品普漲的表現，尤其是原油價格上漲所拉動。但相比其他農產品，咖啡價格依然上漲緩慢。

 

隨后咖啡價格在“美元指數，疫苗接種和巴西雷亞爾”三者共同影響下出現回落，此外去年創(chuàng)歷史記錄的產量也在咖啡價格上方形成有效壓力。但預計今年下半年咖啡價格會有優(yōu)異表現，在樂觀情緒帶動下，咖啡價格大概率會突破141美分/磅（編者注：2月底形成的價格高點）。

 

咖啡銷售進展

 

Safras指出，截止2月初，巴西已經預售今年咖啡產量的21%，相比12月的19%進度增長緩慢，這一銷售進度相比歷史同期也較慢，主要是因為咖農擔心今年產量不足難以交付現貨以及看好未來咖啡價格上漲。其中米納斯吉拉斯州已經預售產量的33%，圣保羅已經預售產量的41%。

 

但有意思的，對于2022年產季巴西已經預售了咖啡產量的12%-15%。主要是考慮到明年巴西咖啡產量大年，咖農可以大膽銷售。

 

對于上一個產季，截止2月9日，已經銷售完產量的83%，超過歷史同期水平的80%。

 

關鍵詞：Safras，巴西咖啡

 

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